银川市将创建50家“食品安全示范店”

26.08.2015  11:00

   让校园食品吃得放心

  我市将创建50家“食品安全示范店

  银川新闻网讯(记者  束蓉)无安全防护措施下制作的炸串串、看不到生产日期的染色汽水……不少家长担心的问题食品充斥在校园周边,给学生带来很大的安全隐患。昨日起,银川市市场监管局首次启动创建校园周边“食品安全示范店”活动,三区市场监管局将于今年10月底前在条件成熟的中小学校周边创建50家“食品安全示范店”。其中,兴庆区26家,金凤区12家,西夏区12家。 

  据介绍,食品安全示范店必须积极履行社会责任,切实做到“四规范”:即经营证照规范、进货退货规范、生产加工卫生规范和管理制度规范。此次首评的“食品安全示范店”将不搞终身制,实行动态管理,每年复查一次,优胜劣汰。各辖区市场监管部门对已认定命名的“食品安全示范店”要加强监督管理,每年定期进行复查、指导。凡“食品安全示范店”存在经营业主经销假冒伪劣食品案值在200元以上,计量器具不合格或未检,哄抬物价、欺诈消费者等行为,就会被取消示范店称号。据市市场监管局食品流通科负责人介绍,这次评示范店,也增加了对遵纪守法者的道德考评砝码。如食品经营业主近三年内无违法案例和安全事故、诚实守信、没有和消费者发生争吵等也纳入了考评范围。 

  此外,本次考评过程还将实施电子监管,逐步实行计算机网络化管理。