农牧厅多举措严把生鲜乳质量安全关

08.05.2018  11:01

  近期,农牧厅针对生鲜乳收购站、运输车、奶牛散养户监管工作中出现的新情况新问题新要求,在全区组织开展了生鲜乳质量安全专项检查。

  一是严格落实属地管理责任,严把收购运输许可准入关。加强生鲜乳收购站和运输车的监督检查和日常巡查,对收购运输许可证、生产、消毒、挤奶、交接等记录进行现场检查,并填写检查记录;对不符合条件的生鲜乳收购站和运输车责令限期整改,整改不到位的依法吊销收购证;对逾期未更换证照的生鲜乳收购站和运输车及时依法注销。

  二是加强奶牛养殖散户的规范引导工作,督促散养户将生鲜乳交售到合法收购站。现场检查奶牛散养户“三项制度”的建立及“八项记录”的落实情况。对添加生鲜乳违禁物质的行为,一经查实,从重处罚,严防不合格生鲜乳流入市场。

  三是充分利用电视、报刊、网络等媒体,加强生鲜乳质量安全监管成效的宣传,主动与媒体沟通,及时发布乳品质量安全有关信息。加强乳品营养和安全饮用知识的宣传,引导消费者科学、安全地购买和食用乳制品。