原州区冷凉蔬菜“俏江南”

　　“在田间地头采摘的新鲜蔬菜，两天后就能端上江南消费者餐桌。”9月12日，固原市原州区彭堡镇姚磨万亩冷凉蔬菜基地负责人姚选指着蔬菜外销显示屏说，按照协议，每天都有冷链物流车从基地不停向长江三角洲、珠江三角洲输送新鲜冷凉蔬菜。

　　蔬菜基地距固原城区10多公里，位于309国道旁。走进基地，沿路绿油油的蔬菜田一片接一片，一眼望不到边。蔬菜地里，种植户郭少玲和丈夫姚国鼎带着村民正选摘辣椒，货车停在地头，锹把一般粗的辣椒被采下后立马装车，当天运到周边大型蔬菜批发市场销售。

　　“凡是我们蔬菜基地出品的蔬菜，根本不愁卖，客商等着收，批发商抢着买。”郭少玲自豪地说，自家产的蔬菜成了广州、深圳等南方消费者餐桌上的主菜。

　　姚磨村拥有昼夜温差大、土壤富硒、空气洁净的自然优势，历来是固原城区的“菜园子”。

　　“上世纪七八十年代，姚磨村以种粮为主，兼顾种菜。一家二三亩菜园子，种植韭菜、大白菜、芹菜等，每天用木车或提篮运进城里销售补贴家用。”郭少玲回忆，那时为了生计，种粮是“主业”，种菜是“副业”。“1公斤蔬菜2角钱，一木车装200多公斤，一年到头也就收入几十元，勉强购买油盐酱醋。”

　　温饱问题解决后，原州区按照“稳粮强畜优菜”的方针调整产业结构，完善农业“三大”体系建设，加快推进农业“接二连三”，促进冷凉蔬菜、草畜、马铃薯、特色种养四大农业特色优势产业转型升级。

　　姚磨村结合当地实际，放眼南方消费需求，大面积种植冷凉蔬菜，发展高效农业。2007年，姚磨村先后建成拱形蔬菜大棚、日光温室，蔬菜种植由一家一户种植向连片规模化种植迈进。

　　为了进一步提高当地蔬菜在南方市场竞争力，2013年，姚磨村成立瑞丰蔬菜产销专业合作社，采取“合作社+基地+农户”的经营模式，引导群众流转土地，实行规模化种植、科学化管理。接着，又建成工厂化育苗中心、制冰保鲜的冷链体系以及泡沫箱加工厂，形成了种植、加工、包装、运输等为一体的产业链，彻底解决种植和运输瓶颈，提高蔬菜附加值。

　　“村里的种植户都是瑞丰蔬菜产销专业合作社铁杆社员，规规矩矩按照合作社的标准生产。”种植户罗军依附在这个冷凉蔬菜产业链上，自己流转270多亩地进行规模化种植，年收入30多万元。

　　“从点种那一刻起，就已决定了菜的品质。”姚选介绍，蔬菜基地从点种、育苗、管理、采收、预冷、包装、运输，至销售，均执行统一标准，一套管理系统，全机械化作业，浇灌方式由以前的大水漫灌改为喷灌、滴灌，施用水溶性肥料，确保1.2万亩基地生产的每一个品种的色泽、大小完全一致。

　　如今，姚磨村蔬菜种植从农户分散种植到集中连片种植，管理由各自为政到标准化，销售从小篮提卖到冷链物流，姚磨村一步步把蔬菜产业做大做强，把市场从原州区拓展到全国各地，销售终端从本地餐桌延伸至千里之外的江南餐桌，走上了一条高效现代农业的路子。

　　蔬菜基地生产次数从一年一茬变成一年三茬，年产蔬菜17万吨，辐射带动周边蔬菜种植3万多亩，年用工3000多人。

　　原州区气候资源优势明显，拥有冬无严寒、夏无酷暑，具有气候冷凉、光照充足、绿色无污染等发展蔬菜产业的优势条件。通过姚磨村万亩冷凉蔬菜示范引领，原州区按照统一规划布局、统一安排种植、统一田间管理、统一产品品牌、统一市场销售的“五统一”发展模式，综合配套水电路等基础设施，统筹管理，先后建成26个设施农业园区和4个万亩、10个千亩标准化冷凉蔬菜基地，种植冷凉蔬菜21万亩，年蔬菜总产量80万吨以上，实现总产值12亿元以上。（记者　王玉平　剡文鑫　实习生　樊　帆）