盐池县农牧局全面开展生鲜乳专项检查工作

　　近期，按照自治区农牧厅《关于开展饲料生鲜乳质量安全专项检查的通知》要求，县农牧局组织技术人员对全县3家生鲜乳收购站及5户奶牛散养户进行全面检查。一是检查生鲜牛乳收购许可证、卫生防疫许可证、营业执照、从业人员健康证等证照是否齐全；二是检查奶站生鲜乳销售合同及生鲜乳交接单是否完备；三是检查生鲜乳收购站消毒、清洗、收购、销售等各项生产记录是否规范完整；四是现场检查和判定生鲜乳收购站标准化管理及操作是否达标，五是检查奶牛散养户“三项制度”是否健全；六是检查奶牛散养户八项记录是否完善。通过检查发现，3家生鲜乳收购站基础设施完备、证照齐全、操作规范，各项管理制度、操作规程、生产记录健全，生鲜乳交接及质检单据保存完好，环境卫生良好，生鲜乳收购站标准化管理现场检查全部达标，5户奶牛散养户“三项制度”健全，“八项记录”完善，生鲜乳销售渠道明确，质量安全。