QS君将隐退 SC为食品护航
14.10.2015 16:49
本文来源: 宁夏新闻网
被称为“史上最严”的新版《食品安全法》已于10月1日起正式施行，作为配套规章，国家食品药品监督管理总局制定的《食品生产许可管理办法》也同步实施。其中，对消费者来说最明显的变化就是取消QS标志。那么，取消QS标志对市民和生产商家有何影响？取消后买食品该看哪些要素？具体如何实施？昨日，记者多方走访，以期为市民解答疑惑。
新规
使用多年的QS标志要隐退
新修订的《食品生产许可管理办法》中，关于食品生产许可证编号标注及QS标志的相关规定要求：新获证及换证食品生产者，应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号，不再标注QS标志。这也就是说，陪伴食品包装多年的蓝白相间的QS标志将消失。
据介绍，QS是生产许可(Qiye⁃shipinShengchanxuke)的缩写，获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售前必须在包装上加印或者加贴QS标志。
解答
没了QS，买食品看SC编号
“以前在学校门口的小商店给孩子买吃的，都先看看食品包装上是不是印有QS标志，如果有才能放心买，今后不印QS了，还真不知道买食品该看什么标志。”说起QS隐退这事，银川市民谢女士如是说。而张大爷则称，QS可以说是判断食品是否合格安全的最明显标志，他想不通国家为啥要取消。
对此，自治区食品药品监督管理局食品生产监管处马处长介绍，取消QS标志的同时，食品生产许可证编号将印上食品包装。食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成，载明的事项更多，包括日常监管机构以及产品类别和商家信息等。“将食品生产许可证编号输入国家食品药品监督管理局网站查询页面，就可以查到该食品和厂家的相关信息。”马处长说。据悉，这也是食品生产许可证上与企业对应的唯一编码，能够实现食品的追溯。
释疑
生产企业别急，还有3年缓冲期
“我最关心的是，大批事先印刷好的印有QS标志的包装袋如何处理。”一位食品生产企业负责人忧心忡忡地说。对此，马处长表示，生产企业不用担心，新规实施是有过渡期的。按照规定，2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及QS标志。这期间，使用原包装、标签、标志的食品，在保质期内可以继续销售，市场上带有QS标志包装的食品和标有新的食品生产许可证编号的食品可以同时存在。“带有QS标志的食品不会立即从市场上消失，而是逐步退出市场。”马处长介绍，这对于食品生产企业而言，正好可以进行换证和更新包装印刷等一系列工作。
据悉，我区共有1080家食品生产企业，每年食品生产许可证的换发量大约在500张左右。“目前我区正在为换新证做准备工作，有关新证也就是SC证的一些技术问题解决后，将开始实施。”马处长称，企业换证不收取任何费用。（记者 白静 实习生 胡琴）
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14.10.2015 16:49
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