开展马铃薯秧加工利用技术研究 保障草畜产业稳步推进

来源: www.nxny.gov.cn

              为进一步提高宁夏马铃薯秧收获和加工利用技术水平，保障草畜产业稳定发展，8月27日，由国家肉牛牦牛产业技术体系、固原市农牧局主办，固原市畜牧技术推广服务中心、草原工作站承办的固原市马铃薯秧机械收割青贮（混贮）专题论坛在固原市隆重召开。固原市四县一区农牧局、畜牧中心主要负责人和技术人员以及规模养殖场负责人共120人参加了此次论坛。

              2016年，宁夏马铃薯种植面积达到395万亩（其中：固原市四县一区种植面积227万亩，占全区总面积的57.5%），马铃薯秧（风干）年理论产量达到26.5万吨，按照每头肉牛日采食2公斤风干马铃薯秧计算，可饲喂74万头育肥肉牛或36万头基础母牛。目前，宁夏只有不到3%的马铃薯秧得到利用，且利用方式粗放、简单，主要以晾晒后铡短饲喂牛羊，不仅适口性差，消化吸收率也很低。绝大部分马铃薯秧被废弃，不仅造成资源浪费，而且影响了生态环境。为进一步拓宽饲草资源，保障草畜产业稳步推进，国家肉牛牦牛产业技术体系邀请宁夏畜牧工作站高级畜牧师陈亮、山东农业机械科学研究院研究员钟波分别就“马铃薯秧青贮（混贮）加工调制利用技术”和“马铃薯秧收割技术”进行了技术培训，重点围绕马铃薯秧机械化收获、青贮（混贮）关键技术、饲喂肉牛技术等方面进行了详细的交流和探讨。在培训结束后，部分参会人员对在实际操作中存在的一些难点进行了现场提问，两位专家分别就提出的问题进行了详细的解答。通过本次论坛的召开，有效提高了基层技术人员技术水平，为今后马铃薯秧科学利用奠定了坚实的基础。