两餐馆排烟筒接连着火都是油垢太厚惹的祸

　　6月4日、7日两天，西夏区两家餐馆的抽烟机排烟筒都着起了火，而且差点引燃旁边天然气管道，多亏群众及时报警，才避免了危险。 

　　“排烟管道旁边就是天然气管道，要是引燃天然气管道的话，后果不堪设想。”西夏区分局文昌路派出所民警称。“两家餐馆的情况基本相同，都是排烟筒着火。扑灭后发现，两家餐馆的排烟管道里面的油垢足足有5厘米厚，做饭时火星一旦进去，加上夏天这么高的气温，很容易着火。” 

　　随后，记者走访了银川7家餐馆发现，90%经营一年以上的餐馆的排烟管道基本都裹着一层厚厚的油污，而这些餐馆均未定期对厨房以及烟道的油垢进行清除。大多餐馆老板表示，一般情况下没人干这种“脏活”，除非排烟筒出故障，他们才会考虑清理。 

　　民警提醒广大餐饮单位，要定期对厨房以及排烟管道的油垢进行清除，防止引发火灾。 

　　记者  王辉