自治区食品药品监督管理局举办中阿博览会餐饮服务食品安全保障誓师大会暨培训班

中阿博览会执委会：

8月25日，自治区食品药品监督管理局举办中阿博览会餐饮服务食品安全保障誓师大会暨培训班，自治区食品药品安全监督所、银川市市场监督管理局和银川市所有接待宾馆共计120人参加了会议。

誓师大会上，银川市市场监督管理局分管领导、悦海宾馆负责人分别代表监管部门和接待单位进行了表态发言，之后，银川市市场监督管理局与34家接待宾馆现场签订了中阿博览会餐饮服务食品安全保障责任书。自治区食品药品监督管理局分管局长在会上作了重要讲话，他强调指出：中阿博览会既是中国“一带一路” 战略的组成部分，也是宁夏建设丝绸之路经济带战略支点，意义重大，影响深远，我们肩负着保障“中阿博览会”期间食品安全的职责，使命光荣，责任重大，为了圆满完成好这次保障工作，全体监管人员和接待宾馆要做到“三个到位一个积极”，即：思想到位，措施到位，落实到位，积极预防食品安全突发事件发生。在培训班上，由三位具有丰富经验的专家，就重大活动保障餐饮服务食品安全管理规范，餐饮服务食品安全操作规范和重大活动保障食品安全应急处置等相关内容进行了详细的讲解。参加培训的人员一致认为培训内容安排合理，授课内容具体实在操作性强，对下一步搞好2015年中阿博览会餐饮服务食品安全保障工作具有很好的现实意义。