银川清真产业营业收入近5年年均增长超20%

　　银川在发展清真产业中，重点打造清真食品加工、穆斯林用品加工和清真餐饮三大板块，截至目前，全市清真食品和穆斯林用品生产加工、销售及餐饮企业达到4807家，形成了清真牛羊肉制品、乳制品、糕点制品、休闲食品和民族工艺品等九大类60多个品种，实现营业收入由2010年的64.02亿元提高至2014年的160.05亿元，近5年清真产业营业收入年均增长超过20%。 

　　清真食品和穆斯林用品产业是银川特色优势产业，也是银川大力培育发展的支柱产业。在产业发展中，各县（市）区的园区集聚功能逐步增强，目前形成了以德胜宁夏清真食品工业园为中心的清真食品生产加工园区和灵武羊绒民族服装加工基地，集聚效应凸显，并培育出了“厚生记”“麦尔乐”等一批知名的清真产品品牌，产业主导地位进一步增强。具体来看，位于银川德胜工业园区的宁夏清真食品工业园聚集了厚生记、麦尔乐等50多家食品生产加工企业；金凤工业集中区集聚了天人和等16家食品生产加工企业；永宁望远工业园区聚集了伊品等15家生产加工企业；灵武市聚集了亿美乳业等20多家生产加工企业。 

　　在推进发展清真产业中，银川加大对重点项目的支持，同时，紧抓中阿博览会在银川举办的良好机遇，利用区位和资源优势，加大招商引资力度，清真产业形成了辐射周边、拓展国内大中城市、逐步进入国际市场的良好局面。 

　　目前，银川在埃及开罗、阿联酋迪拜、土耳其伊斯坦布尔、俄罗斯圣彼得堡及北京、广州等地开设了清真食品和穆斯林用品展示展销厅和产业协会联络处，清真牛羊肉、清真调味品、清真休闲食品已出口沙特、约旦、马来西亚、美国等国家和地区。此外，一批清真餐饮企业走出宁夏，在西安、北京等地开设连锁、加盟店100多家，银川清真产品形成了辐射周边、拓展国内50多个大中城市，逐步进入国际市场。