银川市动物卫生监督所积极排查“僵尸肉” 确保消费者食肉安全
09.07.2015 16:53
本文来源: 农业
经检查,绝大部分冷藏车间动物产品码放整齐、检疫标识齐全、动物产品在有效期限内、经过了动物产品检疫合格证明的登记备案、证物相符。检查中发现有3位经营户因动物产品反复解冻、包装破损、遗漏废弃等原因,存贮有少量的变质和不符合动物防疫要求的动物产品共计610公斤,执法人员当即依法查扣并按照有关规定,分三批次对查扣的不合格动物产品进行了销毁处理,并根据《动物防疫法》的相关规定,对当事人进行了相应的行政处罚。
在整个专项检查过程中,宁夏电视台、银川电视台均进行了现场跟踪报道,对我市冷冻肉的储藏环境、卫生安全、监督管理等情况进行了全面宣传。到目前为止,我市尚未发现“僵尸肉”流入市场的现象,从源头上消除了人民群众对此事件的担忧。
根据银川市农牧局的总体部署,银川市动物卫生监督所计划下一步将监督检查拓展到小冷库、超市及屠宰场的冷库,积极联合相关部门不定期的对外埠入银动物产品进行彻底、全方位的监督检查,要求冷储场所进一步加强备案登记,督促经营户建立健全规范的检疫证明台账,自检自查,清理不合格动物产品,更加有效地杜绝不合格动物产品进入我市,确保银川市民吃上放心肉。
(银川市动物卫生监督所 系统管理员)本文来源: 农业
09.07.2015 16:53
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