银川：学校食堂小饭桌“限小时整改”

    确保学生“舌尖上的安全”  

    将原需3个工作日的整改时间压缩至一天内，这是银川今春首次针对学校食堂食品安全管理实行的限小时整改制。3月19日，银川市市场监督管理局执法人员对发现问题的单位明确提出“限小时整改”。

    春季是食物中毒的易发期，也是肠道流行病的高发期。为保障各类学校（托幼机构）食堂食品安全，3月4日以来，银川市场监管局全面启动了春节学校食堂专项检查工作。截至3月18日，该局共出动执法人员1500余人次，累计检查各类学校食堂223家、小饭桌96家。对发现的部分问题，执法人员口头教育并下发了《监督检查意见书》和《责令整改通知书》，要求相关单位限2小时内进行整改。

    银川市场监管局要求，存在问题的各学校食堂整改完成后，报市场监督管理部门进行复验，凡不能按期完成整改或复验达不到规定的，一律依据《食品安全法》相关规定停止供餐。下一步，银川市市场监督管理局将依法开展机关食堂、企事业单位职工食堂、建筑工地食堂及大型餐饮单位专项检查行动，不断规范食堂食品安全管理行为，全力消除各种安全隐患，保障市民“舌尖上的安全”。（记者 束蓉）

    来源： 银川日报