西吉县五项措施加强“开斋节”前食品安全专项整治

“开斋节”临近，为确保广大穆斯林群众度过一个祥和、安全的“开斋节”，西吉县市场监督管理局依据工作职责和分管副县长穆春的指示，联合宗教局开展了为期15天的节前食品安全专项整治。

一是 规范食品行业主体资格准入，全面查处无证无照经营行为。重点检查了经营单位的营业执照、餐饮服务许可证、清真食品准营证是否齐全有效，经营项目与营业执照是否相符，确保清真食品经营主体资格合法有效。 二是 规范清真标识和牌匾名称，把经营场所牌匾名称作为监管重点，对未取得《清真食品准营证》而擅自张贴清真标识的行为，依法进行查处规范。 三是 加强食品市场检查。以商场、超市、集贸市场、城乡结合部和清真寺周边为重点区域，紧紧围绕米、面、油、糕点、糖果等食品，严厉打击利用开斋节期间制售假冒伪劣清真食品行为。严格区分清真与非清真食品摆放，不得将清真食品与非清真食品混放，对没有建立专区、专柜或标识不明显的，责令限期整改。 四是 继续加强了牛羊肉及其制品市场的监督管理，重点检查了销售的牛羊肉是否经动物检疫部门检疫合格，严厉查处掺杂使假、以次充好、过期变质等违法违规行为。

截至目前，共出动执法人员243人次，检查各类经营户649户次，没收过期食品148袋，对3户食品店混放清真食品的行为责令其改正，下发整改通知书11份。通过整治，达到了规范和净化节日食品市场的目的。