区市两级农产品质量安全机构对开斋节前清真牛羊肉市场进行督导检查

06.07.2016  01:46
  为做好节前农产品市场供应,保障节日期间农产品质量安全,让人民群众度过欢乐祥和的节日,在回族传统节日开斋节到来之前,自治区农产品质量安全中心会同银川市农牧局对节前清真牛羊肉市场进行督导检查,确保节日市场供应安全可靠的清真牛羊肉。

  7月4日,检查人员来到位于南门清真大寺周边的清真牛羊肉批发市场,分别对马五畜牧养殖专业合作社牛羊肉直销点、泾河牛羊肉第发零售店、马吉明南关寺盐池羊肉店、丁占云盐池羊肉配送中心等牛羊肉销售店进行了检查,主要检查检疫合格证和进货台账,被检查的几个店均能守法经营,所经销的牛羊肉均有检疫合格证并建立了进销货台账,而且这些牛羊肉经销店均配备了冷库确保肉品新鲜。检查人员对北京华联超市南门店进行了检查,在清真牛羊肉专区,所有的经销专柜均有检疫合格证,所售卖的肉品上也盖有检疫合格章。最后检查人员来到银川市目前最大的肉牛养殖基地—宁夏壹泰牧业有限公司,对该公司肉牛养殖过程进行了检查,该公司肉牛养殖场位于永宁县闵宁镇,周边环境良好,养殖场干净卫生整齐,养殖场布局合理规范。检查人员对该公司养殖环节生产记录和投入品使用情况进行检查,没有发现违禁兽药等现象,同时该公司计划免疫和疾病防疫等工作都比较规范。该公司负责人表示将会为节日市场提供安全优质的清真牛肉。

  通过此次检查,我市开斋节期间清真牛羊肉市场基本规范,经营户能够规范经营,广大市民可以放心到正规的经营店和超市购买清真牛羊肉。

(银川农牧局 汪 珍)