老式元宵称霸菜场 新式汤圆超市促销
兴庆区南关清真寺门口元宵热销。记者 苏勇 实习生 丁笑飞 摄
俗话说“过完十五才算过完年”,还有几天的时间就到元宵节了,银川的元宵、汤圆已经提前搅热了市场。
老式元宵称霸菜市场
3月1日上午,在同心路菜市场,百米长的市场上3家元宵摊位已开启“排队模式”,虽然天公不作美刮起了大风,但依旧不妨碍市民买元宵的热情。一家散称元宵摊位前,客人不断。摊主刘女士吆喝着“元宵,老式手工元宵”,8块钱一斤,几位路过的市民被吸引了过来,刘女士一边介绍着元宵馅一边教顾客如何做元宵。
刘女士告诉记者,她家出售的是纯老式手工元宵,自己做了20多年年糕,每年只在春节前后才做元宵应应景。在这里卖了20多年,积攒了不少老顾客。在记者与其交谈的15分钟里,有6拨客人光顾,总共买了大约30斤的元宵。她还告诉记者,今年大年初三就出元宵摊了,光顾的人群比去年多,平均每天能卖出300斤左右。
在一旁挑元宵的市民告诉记者,今年家里不打算去超市买袋装元宵了,纯手工元宵不含防腐剂,虽然品种少,但吃着更加放心些。
“新味儿”汤圆超市走俏
当日下午,记者在各大超市看到,新上的汤圆都被摆在了速冻食品区域的显著位置,一些品牌新推出的水果、抹茶、紫薯、核桃、南瓜等全新口味吸引了不少顾客。记者注意到,这些新口味汤圆比普通口味的价格要高一些,500g袋装的新味汤圆价格在20元左右。“吃惯了五仁、豆沙之类的老几样,今年也换换口味,虽然这些新花样比普通汤圆贵一些,但也能接受。”市民赵青告诉记者。
超市内一品牌元宵的促销员介绍:“今年新出的水果味元宵很畅销,一天能卖出150袋左右。不过现在八成左右的顾客就买一两袋,自己家里吃,买礼盒送人的也就两成。”该促销员还介绍,今年的元宵将卖到3月中旬,一般来说,从农历马年腊月二十八到农历羊年正月十五,是元宵销售的高峰时段。最近每天就能卖出300袋左右,与去年基本持平,根据以往的经验,元宵节当天销量会比现在高出一倍左右。
此外,今年超市的汤圆促销战已提前打响。在新百连超、物美等超市内,湾仔码头538克黑芝麻汤圆,原价22.5元,现价18.9元;原价7.9元的三全500克简装汤圆,现价5.9元……部分产品价格降幅超四成,还有品牌甚至推出了买一送一活动。记者注意到,这些优惠活动大多持续到3月5日元宵节当天。
记者 闫茜