“羊把式”老牛的烦恼

　　5月18日，梳了一上午羊绒的牛伟林走出羊圈，站在耀眼的日头下，直了直腰。突然，他咧了下嘴。

　　连续梳了好几天羊绒，让牛伟林疲惫的“老腰”有些吃不消。“唉，岁月不饶人呢。”

　　老牛是盐池县王乐井乡牛记圈村人，53岁的他看起来比实际年龄要苍老许多。

　　在牛记圈村，提起养羊的老把式，牛伟林算一个，也没有谁比他更用心。以梳羊绒来说，其他人嫌麻烦，一般都是雇人来干，老牛从不。“那有啥难的，一看就会，关键要能吃苦。雇人干，一天要15块钱呢。”

　　加上为儿子家代养的，老牛家的羊圈里一共有100多只羊。为了省钱，老牛还给自家羊当“兽医”，羊有啥不对劲，他能判断个八九不离十，平时给羊打针、消炎啥的，统统自己搞定，就连接生羊羔，他的手脚也比别人麻利。

　　在饲草料上，老牛舍得投入，不然他家的羊咋能长得这么壮实。今年开春，他买了1.5万元的玉米和草料。这两天，饲草料快见底了。几天前，他抓了10只二毛羔子，到市场上换回了3700多元钱，准备抓紧进些草料。

　　牛记圈是宁夏中部干旱带上的一个典型的贫困村，干旱少雨，全村没有一亩水浇地。老牛的20亩旱田，就等着最近能下一场透雨，好种上10亩苏丹草，再种些土豆和小杂粮。至于收成如何，那全看老天爷了。

　　虽说种苏丹草有补助，可10亩地的草，最多够羊吃上两个月。去年老牛养羊仅饲草料就花去了5万多元，然而羊肉价一跌再跌，最低的时候一公斤才卖30元。就连羊皮、羊绒也不值钱了，前些年，一张羊皮能卖100多元，现在才20元；3年前，羊绒每公斤600元，现在200元。

　　和老牛一样，全村730个建档立卡贫困户，绝大部分都要靠养羊来“产业脱贫”，可他们无论如何算计，还是被市场牵着鼻子走：羊肉价格上去了，大伙儿就当撞到“大运”，手头立马宽裕些；价格一跌，除了叹息就只能观望等待。去年，老牛说他是白辛苦一场，养羊根本没赚到钱。

　　这些年，无论羊肉价格咋变，老牛一直养羊，不是他“一根筋”，而是有更多无奈。“祖祖辈辈都养羊，我们除了养羊，又不会干别的。就说养牛，还要再支‘摊子’再花钱，而且一头小牛得五六千元，比羊可贵多了。”一想到用钱，老牛心里就犯难。前些年，羊肉价格高的时候，家里落了些积蓄，可儿子结婚把家底掏了个精光，偏偏这两年羊价不好，这让老牛喘不过气来。

　　牛记圈家家户户都养羊，全村羊只存栏量有2.3万。数量不小，可因为每家每户都在“单打独斗”，一点儿也见不到“规模效益”。听说在银川“盐池羊肉”一公斤50多元，可他们把正宗的盐池羊肉拉到几十公里外的盐池县城，最高还卖不到40元。

　　听村主任田翔说，村里在筹划着成立养殖合作社，县上也在张罗着成立公司，统一品牌、统一价格。“如果一公斤能卖到44块钱以上，就有钱赚了。”老牛看到了“摘帽”的希望。（记者 王桂生 孙莉华 张向阳）

　　来源： 宁夏日报