同心县市场监督管理局突出重点深入推进食品安全监管
今年以来,同心县市场监督管理局突出重点,强化措施,深入推进食品安全监管,保障人民群众“舌尖上”的安全。
一是 明确监管责任。按照“定格、定人、定责、定标准”的要求,在食品生产、流通和餐饮环节实行网格化监管,着力打造县乡村三级食品安全监管网络,层层落实责任,消除监管盲区,推动食品安全监管全覆盖。
二是 强化专项整治。先后组织开展了节日市场、酱油食醋、烧烤食品、火锅底料、婴幼儿配方乳粉等多次专项整治,共检查各类超市、食杂店2217户次,餐厅438户次,食品加工小作坊289户次,取缔食品流动摊位12个,对26家餐饮单位下达了责令整改通知书,对34家食品加工小作坊下达责令整改通知书,共办结各类食品案件6起,营造了良好的消费环境。
三是 加大学校食堂监管力度。对全县各学校(幼儿园)食堂开展了拉网式检查,重点针对食堂餐饮服务许可、从业人员健康管理、各项制度落实等情况进行了检查。共监督检查学校(幼儿园)食堂150家次,对32家食品供货商进行了资格审查,建立了供货商档案和供货档案,落实了进货查验、索证索票和进货台帐制度,确保了学校食堂原料进口关安全,有效保障了学校食品安全。
四是 开展食品快速检测和抽检工作。共组织开展了4次食品快速检测和抽样送检行动,检测 15个种类 18个品种130多个批次的食品,抽样送检食品31个批次,对于2个批次的不合格食品进行了立案查处。
五是 强化宣传培训。充分发挥报刊、广播、电视、网络等媒体作用,普及新修订食品安全法及相关知识,提高公众食品安全意识和科学素养。结合“食品安全宣传周”活动,深入开展“食品安全进社区、进学校、进农村、进企业、进机关、进清真寺”活动,共播发食品安全新闻、消费警示12条,发放各类食品安全宣传材料2万余份,接受群众咨询1000余人次,取得了较好的社会效果。