市农牧局加强畜禽屠宰场环保督查确保肉品质量安全

　　为贯彻落实银川市环境保护督察工作会议精神，推动屠宰监管“扫雷”行动，7月26日-28日，市农牧局黄振亚局长带领市畜禽屠宰管理办公室和市动物卫生监督所执法人员，凌晨2点出发，顶烈日、战酷暑，对全市16家正在营业的畜禽定点屠宰场进行了全面督查。

　　督查组一行就畜禽屠宰场环境卫生（臭味、异味、污水处理）整治、病死畜禽无害化处理、肉品检疫检验、肉品质量追溯、从业人员防护等方面进行了重点督查。从督查情况看，县区农牧部门高度重视此次环保督查工作，落实监管责任；畜禽屠宰企业严格按照畜禽屠宰管理及食品安全各项法律法规进行屠宰。督查中，针对屠宰场存在的问题，由县（市）区农牧部门下发了整改通知书，并责令2家存在环保问题的屠宰场停业整顿。

　　督查中，黄振亚局长就屠宰场环境保护及监管工作提出要求：一是各级农牧部门要进一步提高认识，增强环保工作的责任感和使命感，把工作抓紧、抓实、抓好；二是进一步加强监管督查，保持高压态势，严厉打击私屠滥宰及环保违法行为。三是加强宣传教育，充分利用网络、微信等新媒体向经营者和消费者宣传环境保护和肉品质量安全知识。