大武口“水煎包哥”生意好粉丝多

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　　哥哥杨福寿正在煎包子。宋晓意 摄

　　“大爷，您要吃点儿啥？”“给我来碗胡辣汤，再来3个肉包子！”4月11日7时许，石嘴山市大武口区黄河市场“河南胡辣汤”店前聚集了不少顾客。这家店之所以远近闻名，不仅因为良好的口碑，还因杨福寿和杨福昌哥俩长相帅气。据了解，他们每天能卖上千个水煎包。

　　哥哥杨福寿今年24岁，弟弟杨福昌22岁，别看哥俩年纪不大，在黄河市场却小有名气。两人瘦瘦高高，都是将近1.8米的个头，浓眉大眼，留着斜刘海，黑发茂密，顾客进门时总笑脸相迎。哥俩是河南洛阳人，大学毕业后，辗转多地没有找到心仪的工作，便于2013年来到石嘴山，给独自在此做生意的妈妈帮忙。

　　“刚开始学做水煎包，每天都要糊上好几锅。”杨福寿笑着说，他接连练了好几个月，才能独当一面。教会弟弟后，母子三人每天早晨四五点起床，和面、包馅儿、熬粥、煮胡辣汤，忙得不亦乐乎。“我家这俩孩子特别实诚，本来一个煎包卖6毛钱价格已经很低了，可他俩经常给顾客免掉几毛零钱。”说起两个儿子，妈妈刘女士特别骄傲，“去年夏天，一些河南老乡在周边工地打工，每天中午到我家店吃饭时，儿子都主动免去稀饭钱。”正因如此，该店渐渐赢得口碑。

　　“好多人都知道我家店，有的人大清早开车三四公里，赶来我们这里吃早点。”杨福寿说，每天早晨水煎包都供应不及，许多着急的顾客见水煎包一出锅，就自己动手来盛。杨福昌笑着说，因为他经常在外采购，不在店里，这让帅气的哥哥吸引了不少粉丝前来，并且哥俩被顾客要求合影已是常事。

　　哥俩有个共同的心愿，那就是扩大店面，多赚点钱，娶个老婆红红火火过日子。 (宋晓意)