来这些地方吃饭更放心
银川新闻网讯(记者 韩会霞)昨日,银川市市场监督管理局为全市评出的48家餐饮服务食品安全示范店授牌。这48家示范店中有部分还被评为自治区百佳文明餐桌示范店。
“食品安全示范店的创评,不仅要求后厨硬件达标,还对人员管理、诚信经营等方面都有要求。”银川市市场监督管理局餐饮安全监管科负责人介绍,示范店的评定是由企业申请、市场监督所推荐、各分局验收后再由市局复验才评出的,同时,申报企业都是年度动态考核为A级的餐饮企业。
记者了解到,每家被评为示范店的申报企业都必须经过许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂管理8个方面的检查。经过多轮测评,最终48家餐饮企业达到示范店要求。而对上报单位达不到评定标准的,则要求其定期整改,整改后仍达不到评定标准的餐饮企业,则取消当年推荐单位的资格。
安全示范店名单
★银川一幼星光华幼儿园
★宁夏德隆楼德鼎逸品餐厅
银川国贸中心假日酒店
宁夏小叶手抓餐厅
林峰特色园
宁夏世纪大饭店
锦湖饭店
上陵波斯顿饭店
银川市满春大酒店
银川大队长火锅店
★银川家味道火锅店
宁夏仙鹤楼餐饮有限公司二分店
宁夏祥元宾馆有限公司
银川立达深航国际酒店
同心春餐厅
银川市兴庆区郡府楼餐厅
银川市德克士海洋餐厅
银川市宁味楼饭庄宝湖店
★宁夏东港明珠餐饮有限公司宁夏美美餐饮管理有限公司银川市金凤区西岸花园饭店银川市金凤区王家大院餐厅银川市颐和大酒店宁夏九九艳阳天有限公司
★黄记煌餐饮公司银川五分店
★银川市金龙火锅城
★宁夏建设职业技术学院食堂自治区党校食堂中国石油宁化宾馆北方民族大学教工食堂银川市共享幼儿园食堂宁夏艺术学院学生食堂银川市四方鼎一茶餐厅宁夏川夏鸭王餐饮有限公司
灵武市惠安堡马优素爆炒羊羔肉灵武市达吾得四大碗餐厅灵武市锦湖食府灵武市西湖火锅城贺兰县第一幼儿园食堂
★永宁县马金广清真餐厅永宁县泽波家味道火锅店永宁县何老五汉餐厅
★宁夏昊王国际饭店
银川马伟餐饮经营管理有限公司
贺兰县富源肥牛旗舰二分店
贺兰县如意湖中学食堂
永宁县第四中学食堂
宁夏东泰阳光餐饮有限公司
(注:加★的入选自治区百佳文明餐桌示范店)