（第172期）我区苜蓿青贮加工利用新模式效益凸显

　　2017年，农牧厅根据不同地域苜蓿种植情况和养殖特点，组成技术服务组开展分类指导，在宁南山区农民合作社和灌区规模养殖场、饲草加工配送中心建立了4种苜蓿青贮加工利用新模式，在全区开展了苜蓿青贮全程机械化加工利用，共加工苜蓿青贮10万吨，较上年增加4.1万吨，增长69.5%，经济效益凸显。

　　一是就地加工，销售配送。在固原市原州区、泾源县、西吉县、隆德县、彭阳县和盐池县的30个饲草加工配送中心、农民专业合作社和规模养殖场，开展了小型优质苜蓿包膜青贮技术示范推广，共加工制作苜蓿包膜青贮饲料3.5万吨，较上年增加12.9%。向灌区规模奶牛场和肉牛场销售和配送苜蓿包膜青贮2.6万吨，销售收入达到2600万元以上，纯利润达520万元以上。

　　二是流转土地，种养结合。养殖企业通过流转土地，大力种植优质苜蓿，开展苜蓿青贮全程机械化加工利用。贺兰县中地生态牧场有限公司为了保障奶牛养殖优质高效发展，流转土地4.7万亩，种植优质苜蓿2.8万亩，引进纽荷兰、克拉斯等大型牧草收割和捡拾铡短设备，开展苜蓿半干青贮加工调制，通过苜蓿青贮全混合日粮配制和饲喂，泌乳牛日均单产较饲喂干苜蓿提高2千克，公司日均产奶量增加20吨以上，年均增收2700万元以上。

　　三是标准化生产，商品化配送。饲草种植企业通过引进牧草种植和生产加工设备，开展苜蓿全程机械化生产，与规模养殖企业签订协议，按照品种质量要求开展苜蓿青贮标准化生产和配送。灵武市同德机械化作业服务专业合作社流转高产土地1.3万亩用于种植优质苜蓿，购置德国克洛尼圆捆包膜一体机4台，按照规模养殖企业需求，开展了优质苜蓿大型裹包青贮加工调制技术研究和示范，按照适时收获、晾晒、搂集、捡拾、切碎、打捆和裹包的工艺流程，制作优质裹包青贮，每包重量达到700公斤左右，品质优良，深受养殖企业欢迎，与宁夏金宇浩兴、贺兰山奶业、伊利集团等 10 家大型牧场签订了供销协议，开展了优质苜蓿包膜青贮标准化生产和配送，目前已加工2万吨，销售配送1.2万吨，销售额达到1200万元，较销售苜蓿干草增加300万元，销售利润达到240万元。

　　四是订单收购，高效利用。规模养殖企业通过规定技术指标，与饲草企业签订苜蓿青贮生产订单，开展优质苜蓿青贮饲料高效利用。吴忠市宁夏金宇浩兴农牧业股份有限公司与苜蓿青贮生产企业签订了供货协议，按照高产奶牛饲喂技术要求，对苜蓿青贮粗蛋白含量、干物质比例等关键技术指标进行了明确要求，以优质苜蓿青贮替代了进口苜蓿，通过饲喂证明，生鲜乳乳蛋白达到3.1以上，头均日单产达到33.8公斤，分别较饲喂苜蓿干草提高0.15个百分点和1.5公斤。替代进口苜蓿后，每吨苜蓿节约成本600元，全年因此一项节约成本240万左右。饲喂苜蓿青贮后，年增加鲜奶产量2025吨，增加收入668万元。