他们攻坚克难 让马铃薯漂洋过海到泰国
“终于成功了!”9月18日,固原天启薯业有限公司董事长马玉龙兴奋地感慨着,几天前,由该公司培育的1000吨“大西洋”马铃薯漂洋过海,经由青岛港口运往泰国,这些土豆的收购者是美国百事公司泰国分公司,该公司将用这些土豆制作薯片。
“一片小小的薯片,里面的学问大得很,对马铃薯的要求也极高。”马玉龙说,“大西洋”马铃薯原产于美国,是目前国内外炸片和全粉加工的最佳品种。但“大西洋”马铃薯对土质、积温(某一段时间内逐日平均气温≥10℃持续期间日平均气温的总和)要求也很高,需要在沙壤土里种植,每年≥10℃的积温要达到3000℃以上。更重要的是这个薯种喜欢“喝水吃肥”,水肥供应不能断,否则种不出质量合格的“大西洋”马铃薯。多年来,马玉龙经营马铃薯事业的同时一直没有放弃对种植“大西洋”马铃薯种植的探索。
“把‘大西洋’马铃薯种植成功,也就着标志着我们的产品能进入国际高端市场,达到大型马铃薯采购企业严格的标准。”马玉龙说。
孜孜以求地实验,不断挑选种植区域,但经常是水肥问题容易解决,土壤和积温却总是差强人意。直到马玉龙在同心县下马关镇窖坑子村找到了合适的土地,开始种植“大西洋”马铃薯。
从水、肥料到田间管理,每个因素、每个阶段必须一丝不苟才能获得成功。马玉龙和他的团队秉持“在战争中学习战争”的精神,反复试验、不断探索。
春夏之际多变的天气为种植增添了诸多不确定性。“过程十分艰辛,有时精心种植的马铃薯刚发芽,却莫名死亡。只得重新再来。”马玉龙回忆,种植过程充满变数,可谓一着不慎、满盘皆输。
功夫不负有心人。经过大胆探索和不断创新,该公司的科研团队在我区中部干旱带精耕细作出的“大西洋”马铃薯终于经过层层考验,打入国际高端马铃薯市场,完成了一轮完美逆袭。
在马玉龙和团队成员看来,这件事给他们打了一阵“强心针”,增强了信心,看到了自己的实力,同时也更加明确了“走出去”的努力方向。
研发的同时,同心县当地群众通过就地打工也获得了一份收入,该企业间接为贫困户的脱贫贡献了力量。下一步,马玉龙准备对种植技术进行再提升,扩大种植面积,将曾经的“救命蛋”不断提纯,进一步提升高品质马铃薯的含金量。(记者 张贺)