加强挤奶设备监测工作 提高牛群健康水平与生鲜乳质量

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　　2017年9月中旬，自治区畜牧工作站奶产业党小组技术人员同农业部农业机械试验鉴定总站专家深入宁夏农垦贺兰山奶业有限公司连湖奶牛场等5个监测奶牛场，开展了本年度第二次挤奶设备质量安全监测工作。

　　挤奶设备安全监测主要内容包括：真空表误差（脉动频率、脉动比率、不对称性）等指标。通过连续跟踪监测奶牛场挤奶设备运行状态，帮助奶牛场掌握挤奶机性能，掌握牛场挤奶设备运行中存在的问题，及时进行挤奶设备维护，减少挤奶机非正常状态对泌乳牛造成的机械伤害，有效防控由奶牛乳房损伤导致的乳房炎发生、产奶量损失，减少奶牛场经济损失，保证奶源质量。

　　目前，我区监测的5个奶牛场所用挤奶机设备包括利拉伐、GEA等4个品牌，监测结果具有一定的代表性。此次检测结果：5个牛场挤奶设备真空表真空度平均40.3Kpa，工作测试真空度平均40.5 Kpa，脉动频率平均60.6次/分，各项指标均在正常区间内，部分牛场工作测试真空度接近下限值。技术人员针对部分牛场普遍存在工作真空度较低的问题，结合各场乳房炎发病及奶牛单产情况，指导牛场技术人员将挤奶机气压在两周内向上调整1Kpa，逐步调整至合适值（42 Kpa～46 Kpa），确保挤奶设备气压在正常范围内运行。用挤奶设备监测的牛场体细胞数长期控制在30万/毫升以下，产奶量增加。例如：宁夏农垦连湖奶牛场通过定期对挤奶台工作气压进行监测，工作真空度一直稳定在正常参考值范围内，产奶量从年初的36kg增加到现在39kg。