宁夏强化春节期间动物卫生监督工作

11.02.2018  12:31

  春节临近,为切实落实动物卫生监督职责,确保节日期间畜产品质量安全,宁夏动物卫生监督所分析研判春节期间动物疫病传播与畜产品质量安全风险形势,及时开展全区活畜禽调运及屠宰检疫工作专项检查。全区各县市区根据检查指导意见,突出问题导向,积极采取措施,认真落实整改。

  一是强化产地检疫,严格源头监控。各县市区严格检疫申报,消除产地检疫死角,从源头上严控动物疫病发生传播。平罗县针对乡镇官方兽医、交通工具不足现状,创新工作模式,破解产地检疫“到场到点最后一公里”难题,委托乡镇畜牧兽医专业合作社入户查验免疫档案和畜禽标识,进行临床健康检查,官方兽医凭合作社签署意见的《动物疫病初检结果单》向畜主办理动物检疫合格证明;彭阳县、西夏区由协检员查验报检动物免疫信息及临床检查状况,对符合出证条件的报检动物拍照,与相关信息一并上传,官方兽医核对后出具动物检疫合格证明。

  二是强化屠宰把关,及时消除隐患。全区定点屠宰场驻场官方兽医严格按照《屠宰检疫操作规程》实施检疫,加大屠宰环节“瘦肉精”检测监管力度,确保节日上市肉品质量安全。银川市严把屠宰检疫申报关、监督查验关、宰前检疫关、同步检疫关和宰后处理关,近期发现并果断处置了300羽临床症状异常待宰活禽,将隐患消灭在萌芽状态。

  三是强化调运监管,严格出证管理。贯彻执行农业部跨省调运活畜禽有关规定,严格引进种用乳用动物检疫审批手续,全面落实落地申报和隔离观察制度,规范跨省外调活畜禽检疫出证行为。兴庆区坚持依据布病结核病检测、H7N9流感抗体检测结果出具跨省调出奶牛、活禽的检疫证明。灵武市严格落实跨省引进乳用种用动物检疫审批、落地报告和隔离观察等监管制度,全面加强畜禽跨省调运全程监管。

  四是强化宣传教育,开展群防群控。同心、惠农、金凤、大武口等县区采取告知书、责任书、公开信、联合通知等形式,利用QQ群、微信等手段,加大两节期间动物卫生监督相关政策宣传,营造监管者、养殖者、贩运者、消费者共同参与的群防群控氛围,强化法律意识和安全意识。贺兰县加强家禽养殖户、活禽经营者从广东、河南、山东等跨省调入活禽的监管,印发《致家禽养殖户、活禽经营者的一封信》,明确调入活禽必须持以H7N9流感抗体检测报告为前提的相关检疫证明的政策要求,严防H7N9流感疫情。

  五是强化部门协作,开展联合执法。吴忠、中卫、固原市配合市场监督管理部门严把活禽入市检疫合格证明查验关,建立入市活禽销售者档案,督促活禽经营市场严格执行索证索票制度,重点检查跨省调入活禽销售行为,详细登记运输车辆和禽类产品来源及去向,做好交易记录,严格执行“一集一清扫、一集一消毒、三日一休市”防控措施。兴庆区、惠农区农牧部门会同市场监督、公安等部门,联合打击私屠滥宰,确保节日期间重大动物疫病防控安全和公共卫生安全,确保不发生重大肉品质量安全事件。 

宁夏推行兽药休药期证明制度成效显著
  休药期规定执行不到位是造成畜产品中兽药残留的主要原因。造成休药期制度执行不到位主要是因为养殖者、贩运者和屠宰者的休药期意识淡漠,对畜产品质量安全主体责任的认识和落实不到位。而监管部门对休药期执行监管缺乏有效的抓手。2016年2月,在广泛调研的基础上,依据《兽药管理条例》、《畜牧法》、《农产品质量安全法》、《动物检疫管理办法》等相关法规,宁夏农牧厅制定出台了“宁夏动物及动物产品休药期证明”管理制度。制度要求养殖场户出栏畜禽时如实填报休药期证明,官方兽医出具检疫证时严格审核休药期证明,屠宰企业屠宰时查验留存休药期证明。农牧厅筹措资金统一印制《宁夏动物及动物产品休药期证明》13.农业厅
中宁县农牧局严把“五关”确保春节前畜产品质量安全
  为进一步确保“春节”期间的食品安全,农业厅