带玫瑰香的葡萄，吃过吗？
07.09.2015 18:53
本文来源: 宁夏新闻网
带有“身份证”的玫瑰香葡萄。 银川有这么一家葡萄园，让人很意外。
意外之一：葡萄园里竟然养了上百只鹅，葡萄园是种葡萄的地方，养鹅做什么？
意外之二：多数葡萄树上竟然只结一串葡萄，还用纸袋子套着，算下来这一亩地玫瑰香的产量只有800斤左右，这么低的产量图个啥？
意外之三：每串葡萄都有“身份证”，而且上面还有二维码。一串葡萄费劲巴拉的给带上“身份证”图个啥？
走进位于银川永宁金沙林场南边的宁夏天鸿阳光家庭农场，柔软的沙地、随地而跑的鸡、上百只呱呱而叫的鹅、悠闲而慵懒的狗狗随地而躺，周围的田园里西瓜、玉米、向日葵等农作物肆意生长，好一派清闲宁静的田园风光。
热情的主人端上来刚刚从后面葡萄树上摘下的葡萄，这葡萄有点特殊，上面竟然套着纸袋子，纸袋子上面印有“天香玫瑰”字样，葡萄长什么样一点也看不见。当着我们的面，主人撕开纸，里面带着一层白霜的深紫色葡萄如玛瑙般诱人。原想着主人会拿去洗一洗，意外的是主人摘下一颗直接送进嘴里。“我这葡萄不打农药，肥料全部是农家肥，外面有纸包着，干净的很，免洗！”学着他的样子，我也摘了一颗放进嘴里。咬破葡萄皮的瞬间，那浓浓玫瑰香与甘甜瞬间充溢口腔。“哇！这葡萄好甜好香，完全和街头买的葡萄是两个味道。”
吃葡萄的时候，不小心把一点葡萄汁弄到手上，瞬间就粘到手上。
“好多糖！”
“我们的葡萄糖分能达到24%，要是榨成葡萄汁就更好喝，但可惜今天没电。”
玫瑰香是银川市场上常见的一种鲜食葡萄，但很少能吃到很美味的，多数葡萄有一种水水的感觉，但今天这里的玫瑰香葡萄却是我吃过最好的玫瑰香。
如此甜美的玫瑰香葡萄是如何种出来的？
“我们养了几百只鹅，放养在田间，鹅吃草产生肥料，加上周围的牛粪、羊粪等农家肥，并配合农家种植瓜果的经验，给每棵葡萄树施用胡麻油渣，既保证了葡萄生长所需的养料，也增加了葡萄芬芳浓郁的香味。”
“当然，我们的葡萄好吃还有一个重要的因素，就是限产。和众多农家想方设法增加葡萄的产量不同，这里的葡萄是限产的，多数农户的葡萄亩产在4000到5000斤，而这里的葡萄亩产只有800斤左右，少生优生保证了葡萄的品质。”
“同时，在保证了品质的同时，还要让自己的葡萄与众不同，‘身份证’应运而生，有了独具特色的‘身份证’可保证这里的葡萄不仅好吃而且有特色。”
不知不觉间，我的三个意外在主人的一席话中一一迎刃而解，这里的葡萄到好吃不好吃或许只有自己尝了才知道。 不过，这里的葡萄虽然好吃但价格却高的惊人，一斤玫瑰香自己去采摘需要20元，主人给你摘需要12.5元。（宁夏新闻网记者 祁瀛涛 文/图)
饲养的鹅用来生产农家肥。
整齐的葡萄园。
采摘葡萄的游客与工作人员。
管理有序的葡萄园。
工作人员正在将葡萄装箱。
本文来源: 宁夏新闻网
07.09.2015 18:53
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