自治区食安办督查我市春节期间食品市场

为进一步加强吴忠市春节期间食品安全工作，切实保障人民群众饮食安全，维护社会和谐稳定，2月11日，自治区食品安全委员会办公室主任、食品药品监管局局长武晓平带领相关人员对我市节前食品安全进行了专项督查。

此次督查以节日热销食品为重点品种，以餐饮服务单位、节日消费聚集地、超市为重点区域，随机抽查了吴忠民族美食广场餐饮有限公司、吴忠市曼苏尔清真食品有限公司、吴忠市西湖菜市场等多家单位，主要检查了酒类散装酒、肉及肉制品、蔬菜水果、节令食品等重点品种的生产加工、销售状况，详细了解各食品生产、经营单位是否落实食品安全各项制度，上市肉品的索证索票情况，从业人员是否持健康证上岗，是否建立购销台账，餐饮服务单位年夜饭、婚庆宴席等食品安全保障情况等。

督查中，武晓平局长对我市节日食品市场监督工作给予了肯定，并要求进一步提高思想认识，加大对清真食品、城乡结合部等薄弱环节食品市场的监管力度，排除食品安全隐患。在听取了吴忠市食安办工作情况汇报后，对新成立的市场监督管理局表示祝贺，他强调指出，吴忠市市场监督管理局各项工作头绪更多，任务更重，责任更大，要进一步加强食品药品安全监管工作。 一是 要认真贯彻落实全区食品药品监管工作会议确定的84项重点工作，推行网格化管理，做到网定格、格定责、责定人，充分落实痕迹化监管方式，确保每个网格责任人都要留下明确的监管痕迹。吴忠市市场监督管理局要紧紧把食品安全监管工作抓紧、抓实、抓出成效，从源头着手，从突出问题着手，立足地区实际，创新监管方式，对照全区食品药品重点工作内容，抓好落实。 二是 强化药品、药械、保健品、化妆品的监管工作。吴忠市历来有水旱码头之称，是回族聚居区，一旦发生食品安全问题对全区的影响都很大。要针对当前弱势群体遭受欺诈等群众反映强烈的问题，有针对性地开展食品、药品、药械、保健品、化妆品市场监管，消除安全隐患，维护群众切身消费利益。 三是 打好工作基础，开创食品药品监管工作新局面。市场监督管理局的成立标志着地方政府负领导责任，企业承担第一责任，监管部门负监管责任的三位一体的责任体系的形成，意味着食品安全监管责任更加重大，任务更加艰巨。要积极向当地党委政府请示汇报，多谋求上级业务部门对工作的指导。新班子成员要带头履职，开好局，打好基础，开创工作新气象。要根据整合的职责职能，落实工作责任，建立长效监管机制。针对检查中存在的问题，结合节日期间食品市场监管工作，认真进行整改，重点检查承办年夜饭的大中型餐厅和大中型超市、集贸市场的食品安全状况，消除食品安全隐患。