宁夏饭店职业技能竞赛总决赛火热进行

　　新华网银川10月17日电（辛文婧）一次性抛单定位、床铺四角包角90度、床头折被45公分……10月17日，2016中国技能大赛宁夏饭店职业技能竞赛总决赛在银川市立达深航酒店火热进行，这是参加饭店服务业职业技能赛“中式铺床”比赛的50位选手要在3分钟内完成的基本规定动作。

　　宁夏饭店职业技能竞赛是宁夏旅游服务业界的两大赛事之一，由自治区旅游发展委员会、自治区人社厅、自治区文明办、自治区总工会、自治区团委、宁夏妇联、宁夏日报报业集团、宁夏广播电视台等八家单位共同举办，来自银川、石嘴山、吴忠、固原和中卫5个市的117名选手，将分别参加中式铺床、中餐摆台、西餐摆台、鸡尾酒调制、英语口试5个方面的实操比赛，其中，理论考试已在技能比赛开始的前一天结束。

　　“参加比赛的高手如云，我发现自己的差距很大。以后一定要多学习理论知识，进一步提高服务技能，努力做一名金牌服务员。”由中卫市秀水大酒店选派参加“中式铺床”比赛的曾女士说。

　　据悉，宁夏旅游业已保持连续12年快速增长势头，拥有巨大的潜力。本次饭店职业技能大赛为全区酒店从业者提供了一个交流学习的平台，来自不同市县的酒店从业人员通过比赛，相互学习取经，分享把行业里最新的知识、个人最宝贵的经验，无疑将有效推进宁夏旅游业“十百千万”工程的整体运行，夯实全域旅游发展水平。

　　据了解，10月25日，宁夏还将举办导游（讲解员）大赛总决赛。（完）