宁夏网格化管理保舌尖上的安全
13.10.2015 10:39
本文来源: 宁夏新闻网
今年以来，宁夏回族自治区食品药品监督管理局大力推行网格化监管模式，全区食品安全监管工作取得显著成效。截至9月底，全区食药监系统完成量化分级管理动态评定13833家；指导建立“视频厨房”“透明厨房”“网络厨房”4135家，切实解决了餐饮店不规范等问题，取得了“小”餐饮“大”监管的良好效果。
小作坊、小餐饮、小摊贩等小微食品生产经营单位一直是食品安全监管上的难题。今年以来，自治区食药监局探索推行“全面覆盖、职责明确、分片包干、责任到人”的网格化监管模式，全面落实各级监管责任。按照层级管理、分级负责的监管原则，把全区划分为26个一级网格、118个二级网格、431个三级网格，每个三级网格设置1-2名监管员，落实基层执法人员934名。三级网格环环相扣、网网相连，基本实现网格责任无缝衔接、治理网络到边到底、工作责任到岗到人，确保全区食品监管不留死角和空白。与此同时，探索建立层级监督考核机制，通过推行日常监管痕迹化和常态化，实现对食品安全问题的可追溯管理，进一步促进了网格监管人员规范执法，推动了食品安全工作网格化管理的规范运行。
为了进一步提高监管效能，今年以来，自治区食药监局先后举办各类培训班20场次，培训基层执法人员2100余人次，实现了一线和新进人员培训全覆盖。(通讯员 范甜甜)
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13.10.2015 10:39
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