根据国家粮食局有关要求，宁夏粮食局于2015年5月15日至5月24日期间在全区范围内组织开展了2015年宁夏粮食科技活动周。
今年的粮食科技周以“爱粮节粮，健康消费——粮食科普进家庭进学校”为主题，以宣传爱粮节粮、科学食粮等科普知识为内容，倡导爱粮节粮、文明消费、科学消费，反对粮食浪费，维护粮食生产者、经营者和消费者的合法权益，保障国家粮食安全。
此次粮食科技活动周主要有两个层面：一是在5月15日至18日，全区粮食系统参加了当地科技宣传周活动启动仪式，各地粮食部门在当地科技宣传周活动启动仪式主会场上，摆放展板、发放宣传资料，现场展示、传授鉴别优质粮油方法，为广大城乡居民普及粮油科普知识，宣传声势大，影响力强。二是各市县粮食局科技周宣传活动丰富多彩，积极组织开展进社区、进家庭、进学校、进军营、进企业等粮油大讲堂宣传活动。
科技周期间，全区粮食系统500余人、500余名志愿者参加了各项活动，开展进社区、进家庭、进学校、进军营、进企业等宣讲活动40余场，出动车辆30余次，发放宣传材料近4万份，制作宣传展办200余块，发放各类赠品12000余份，直接接受咨询的受益群众2万余人。今年科技周期间开展的各项活动覆盖面广、内容丰富、场面热烈、形式新颖，城乡居民、部队官兵、学生群众热情高，社会影响面大，宣传效果好。