宁夏农业“接二连三”奏响富民曲

　　金秋九月，一幅田园画卷在宁夏大地徐徐展开，红的枸杞、紫的葡萄、绿的硒砂瓜、黄的稻田……满目皆彩，一派喜人丰收景象。

　　让农业成为有奔头的产业、农民成为有吸引力的职业、农村成为安居乐业的美丽家园，是宁夏下功夫“接二连三”，做足一二三产业融合发展文章，建设美丽乡村的目标。

　　“农业+加工业”引领产业转型升级

　　马铃薯麻花、马铃薯油饼、马铃薯馓子、马铃薯锅盔……在银川市麦清香食品有限公司的展厅内，各类马铃薯食品琳琅满目。

　　“目前公司每天生产的60吨面食产品中，马铃薯制品占30%，这些产品不仅进入宁夏50个超市专柜，在甘肃、内蒙古和陕西的30个超市也有零售。”麦清香公司总经理唐俭领说。

　　近年来，宁夏引导农产品加工企业开展区域交流与合作，大力发展农产品初加工和精深加工，带动了农产品加工业技术改造和转型升级，提高了“宁字号”农产品知名度和市场占有率。

　　贺兰冠名食品有限公司生产的“菊花烤馍”创4项专利，卖到了40多个城市，年创产值3000多万元，纯利润200多万元；2016年9月，盐池滩羊入选G20杭州峰会和金砖国家峰会接待食材，并获第十四届中国国际农产品交易会参展农产品金奖，品牌价值达68亿元；宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司是中国唯一进入美国FDA绿色通道的食品企业，其产品90%销往美国、日本和欧盟等22个国家和地区。

　　目前宁夏农产品产地初加工产能有了长足发展，粮油、果蔬（枸杞、果汁、脱水菜、速冻菜）、乳品、牛羊肉、葡萄酒等农产品精深加工继续保持平稳增长的好势头。农产品加工转化率达64%，培育农业产业化龙头企业366家，其中销售收入达亿元以上企业70家。主食加工中央厨房企业从无到有、从小到大，麦清香、平顺源、沙湖月、晨宏龙、昊鑫5家企业被农业农村部认定为“主食加工中央厨房示范企业”；农产品加工副产物、农业废弃物通过饲料产业、生物药业、食用菌产业和有机肥产业实现了资源化综合加工利用。

　　农旅融合丰富现代农业新内涵

　　田园变公园、农区变景区、农房变客房……粉墙黛瓦的民宿坐落在梯田间，绿树掩映，加上硕大的粮仓、复古的马车，仿若一幅“绿树村边合，青山郭外斜”的画卷，这里是被评为“中国最美休闲乡村”的西吉县吉强镇龙王坝村。

　　龙王坝村依托当地的自然资源，采取村民土地资源入股、合作社兜底的模式，把农村当景区来打造，黄土窑洞、七彩梯田等农业资源和乡村景观，变成农民的“摇钱树”。去年，全村接待来自全国各地的游客14万余人次，旅游收入达1300万元，全村人均纯收入由2013年的2800元提高到9657元。

　　该村还流转农民土地建大棚，搞“反季节农业”，开发农产品“伴手礼”，把本地农产品马铃薯、芹菜汁、红军粉变成旅游商品对外销售。仅2017年，村民销售马铃薯、芹菜汁、小秋杂粮等农产品收入就超过230万元。

　　“农文整合”是宁夏乡村振兴的一招妙棋。

　　今年以来，宁夏加强节假日与休闲农业节会及品牌推介活动的融合，根据不同节假日的特点发布相应的休闲农业主题，以引导城乡居民增进休闲旅游消费。“到农庄过大年”“走进田园，春暖花开，放飞心情”“田园寻梦，绿色休闲，亲子采摘”等一系列策划， 吸引了人流、物流、资金流、信息流和技术流向乡村涌动，带动了产业融合增效和农民就业增收。

　　今年上半年，全区共举办休闲农业节会和品牌推介活动38场次，拉动休闲农业和乡村旅游游客523万人次，实现营业收入8.7亿元，同比分别增长9.3%和8.7%。（记者 张 瑛）