第一季度抽检结果显示:宁夏生鲜乳质量靠得住

01.04.2016  11:32
  3月31日,记者从宁夏农牧厅获悉,自治区兽药饲料监察所第一季度对我区生鲜乳抽检结果显示,我区生鲜乳质量安全和营养品质持续向好,可放心食用。
  第一季度,自治区兽药饲料监察所共对银川市金凤区4家、贺兰县5家、西夏区7家、兴庆区7家、灵武市7家、永宁县10家奶站,共计40批次奶罐混合生鲜乳进行了帛检,检查包括违禁物非法添加、菌落总数、蛋白质、脂肪、非脂乳固体、酸度等生鲜乳菌落总数及部分理化指标。随机抽样检测结果显示:我区生鲜乳质量安全和营养品质持续向好,违禁添加物三聚氰胺等未检出;微生物指标菌落总数均值远低于国家标准;蛋白质、脂肪等含量均符合国家标准。
  近年来,为确保生鲜乳质量安全水平的不断提高,我区不断加强奶站监管和生鲜乳质量安全监测,定期对生鲜乳质量安全隐患指标进行监测、评估,实现了3个“全覆盖”,即全部奶站和运输车抽检全覆盖、卫生部公布的所有生鲜乳中可能非法添加的违禁物检测全覆盖、奶站和运输车现场检查判定全覆盖。(记者 宗时风)
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