大部分食用农产品可以放心吃
24.01.2017 20:04
本文来源: 农业
农贸市场是老百姓日常买菜买肉的主要消费场所。目前,我区20家农贸市场开办方均能按照要求每天对进场的食用农产品进行质量抽检,并建立健全有关检测登记档案,对检验不合格的产品,监管部门督导市场主办方下架退市,进行无害化处理或者销毁。同时对市场销售食用农产品的经营者实行固定摊位、挂牌经营等监管制度,指导经营者建立健全食用农产品进销货台账,建立从进货、仓储、销售、退市等各环节的质量管理体系,落实索证索票管理制度,确保食用农产品来源追溯、去向可查、问题可追。截至目前,全区38个食用农产品批发市场、275个农贸市场都推行了索票索证制度。
据了解,以老百姓节日消费量较大、大众关注度较高的蔬菜、水果、肉类、水产品等食用农产品为重点,监管部门加大监管力度,严防病死、毒死或者死因不明的禽、畜动物肉等进入市场,同时严查打击过期冻肉和不合格冻肉。此外,强化对食用农产品质量快速抽检,目前全区已有29个市、县(区)、乡镇新建了食品安全快检中心(室),为31个基层市场监管局和15个商场、超市、农贸市场配发食品快检设备。(记者 白静)
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24.01.2017 20:04