夜市归来,找回城市烟火气

21.03.2020  12:31

  日前,随着银川市多家夜市陆续“回归”,不少消费者也找回了熟悉的城市烟火气,“夜经济”正悄然复苏。

  怀远夜市部分商铺和档口先开放

  3月18日的怀远市场内,随处可以听到通过微信或支付宝扫码付款的声音。“最近来的消费者,基本都用手机支付。”都可奶茶店的店员告诉记者,3月11日该店先在线上销售,3月17日才正式在线下营业,允许消费者在登记之后,进店购买。

  记者看到,当晚开市的仅是怀远夜市市场内部的一些商铺和档口,其中较为火爆的当属宫廷香酥牛肉饼。和往常一样,消费者依然需要排队购买。不同的是,以往排队是人挨着人,而当日排队的消费者不仅都戴着口罩,且人与人之间主动保持着1米左右的距离。

  “我们2月28日开始营业的,当时一直是线上销售,这两天刚打开档口,生意还可以。”老段家鸭脖店店主段师傅告诉记者,经过这次疫情,他也在思考如何让自家的产品走得更远,“接下来我们也准备把产品打成真空包装,通过商超、线上、档口等多种渠道销售”。

  宁夏观光夜市复业首日接待消费者800人次

  在宁夏观光夜市,陆续有消费者从3号门进店。“3号门是入口,2号门是出口。”宁夏观光夜市工作人员马汉龙告诉记者,为有效维护秩序,宁夏观光夜市实行出入口分离,消费者持“我的宁夏”健康码或社区居民通行证均可作为通行有效凭证,否则必须进行实名登记。

  在观光夜市内,记者看到有些商户已正式接待消费者,有些商户正在做营业前的准备,还有少数商户尚未开门。“3月14日我们接到上级部门的复工通知后,当天就向商户转达了。”马汉文告诉记者,目前已有75%左右的商户正常营业,未开放的商户多半是因为食材配备不全,需要再等几天。

  一楼煎饼果子摊位上,店主邰建红正在打包煎饼果子。侧面的置物架上,摆有一次性口罩、手套以及酒精等防护用品。“接到通知后,我们3月15日就进店打扫卫生,把年前剩下的食材、包括调味品全部清理了,现在所用的食材都是当天采购并配送来的。”邰建红说,从第一天的营业情况来说,虽然不能和平常相比,但也好过预期。

  在二楼西竹拌面的店面门口,专门摆放了登记表和免洗洗手液。店长刘娜表示,员工每天进出都要测量体温,厨师们必须采取消毒措施后才能进入厨房。“这两天老顾客比较多,我们按照夜市的要求,实行一人一桌,还会建议客人打包带走,这样更加安全。”刘娜说。

  “按照市场监管部门的要求,宁夏观光夜市的瞬时接待量限制在200人,就复业首日的情况来看,夜市共接待消费者800人次。”马汉龙说。(记者 李 徽 张 唯 王婧雅)

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