唐僧不敢吃的人参果银川街头热卖
街头卖的人参果。刘艳艳摄
“电视剧《西游记》里的‘人参果’现身银川了！”近日，银川街头水果摊上造型憨态可掬的“人参果”销售火爆。微信上传此品种为西葫芦，它究竟是什么水果？记者调查证实，该水果其实就是普通人参果在生长过程中套上模具后长成的。
这种“人参果”类似葫芦形状，身长约10厘米，外皮绿色，其顶部留有一段藤蔓，正面印有一个笑容可掬的童子，有鼻子有眼，背面印有“福”或“招财进宝”的字样，脖子上系着一根红绳，身上还裹着保鲜膜，每个售价15元。记者走访了新华街几处水果摊，发现“人参果”的销售火爆。一位摊主称，他一上午就售出了60个，平时每天大约售300个。这种“人参果”可保存一周，产自甘肃、山东，银川本地并不生产。
记者和几位消费者询问，此种水果是否真是电视剧上所说的品种，摊主笑着解释说：“这就是电视剧《西游记》里的‘人参果’，人吃了长寿，味道是淡淡的甜，类似香瓜。”摊主介绍，此种“人参果”在银川市场刚开始的售价是50元，后来降成了20元，最近成了15元，买的人大多图个吉利、好玩，甚至有人用来哄孩子玩。记者顺手买了一个，切开一看，其果肉呈白色，中间有一圈籽儿，闻起来有种清新，嚼起来几乎没有甜味。这种造型奇特的“人参果”究竟是什么？
带着这个疑问，记者采访了银川市农技中心安主任。他介绍，确实有一种水果叫“人参果”，形状像心脏或椭圆形，成熟时果皮成金黄色，有紫红色条带，有一定的营养价值，银川本地也出产该品种。而街头出现的这种娃娃造型的绿皮“人参果”大多产自外省，是农户为了增加卖点在其生长过程中套上模具培育出来的，其营养价值与带紫红色条带的并无区别，也属于人参果的一种。微信相传该品种是西葫芦，其实是误解，西葫芦属于蔬菜，人参果是水果，他们分属于不同的“科”，构造存在诸多差别。(刘艳艳)
