银川市动物卫生监督所开展国庆、中秋节前动物卫生监督检查

　　在国庆和中秋佳节即将来临之际，为进一步规范动物产品的正常流通秩序，落实对动物产品销售环节的监管，确保广大市民吃上放心肉，保障“双节”期间动物食品安全，银川市动物卫生监督所于9月28日至30日，组织4名动物卫生监督执法人员，对新世纪冷链和润恒城冷链物流2家大型冷储场所、2家禽类动物产品大型批发商的冷储场所、1家屠宰场所进行了动物卫生监督检查。

　　在对2家大型冷链物流冷库的检查中，执法人员入库检查了储存的动物产品，查看了动物产品包装上的检疫标志，并和动物检疫合格证明核对，确保动物产品“证物相符”；在检查管理方的入库登记情况时，要求管理方严格做到凭动物检疫合格证明入库、登记，加强平时的管理。在对2家大型禽类动物产品批发商的检查过程中，检查人员认真查看了所购动物产品的动物检疫合格证明、动物产品所佩戴的动物检疫标志、冷储场所的卫生和消毒情况，并要求批发商按动物产品的备案要求购进动物产品，保证动物产品的来源安全，保证所购的动物产品100%经过动物检疫，并佩戴相应的检疫合格标志，加强冷储场所的管理，及时进行清洗消毒，做好相关记录。在对屠宰场的检查中，检查人员仔细检查了屠宰环节的痕迹化管理记录、回收的动物检疫合格证明和要求的动物休药期证明、必要的实验室检测数据，并现场查看了屠宰的每个环节和过程。针对发现的问题，检查人员要求检疫人员严格按照《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》的要求和《屠宰检疫规程》，认真实施每个步骤的检疫，把好检疫合格证明出证关。对检出的病害动物产品必须监督屠宰场方就地进行无害化处理，确保不让任何有问题的动物产品流出屠宰场。

　　通过此次检查，进一步增强了动物产品经营者和管理者的依法经营意识，规范了流通环节的经营行为，有效地保障了银川市的畜禽产品产品质量安全。