“十二五”农产品加工业发展成效显著
19.01.2016 18:09
本文来源: 粮食局
总量规模快速扩大。2011~2015年，规模以上农产品加工业主营业务收入从13万亿增加到20万亿元，年均增长11%。规模以上农产品加工业完成固定资产投入累计达到16.8万亿元，年均增长19%。
产业结构优化升级。特色优势产业进一步发展，落后产能逐步消化，装备技术升级加快。目前食用类加工业主营业务收入占农产品加工业比重达52%。农产品加工业逐步向加工园区、物流节点、优势主产区集聚，形成了一批特色产业集群。2015年农产品加工园区达到1600家，汇聚了3.5万家企业。
融合发展趋势明显。农业经营主体接二连三融合，吸引农民直接以资金、农产品、土地经营权入股合作社发展加工和流通业，全国农民合作社中已有53.3%从事产加销一体化经营。龙头企业前延后伸融合，将农户、加工企业和经销商等不同环节的经营主体，在空间上集聚形成利益共同体，实现集群化、网络化、品牌化发展。“互联网+”等新信息技术渗透融合，将电子商务、加工体验和中央厨房等新业态引入，大大缩短了供求距离，降低了经营成本。
农产品加工业的发展，延长了农业产业链价值链，推动现代农业产业体系、生产体系、经营体系加快构建，实现补农、建农、带农。
本文来源: 粮食局
19.01.2016 18:09