惠农区分局开展打击销售病死猪肉行动

为严厉打击经销病死猪肉等违法行为，保障人民群众饮食安全，石嘴山市市场场监督管理局惠农区分局积极组织执法人员在辖区范围内开展了打击私屠滥宰和销售病死猪肉、病害猪肉等非法交易专项整治行动。

此次检查针对辖区内猪肉加工小作坊、肉食店进行全面检查。一是对流通环节猪肉及其制品经营者的市场准入、索证索票、进货查验和进销货台账制度、广告宣传等重点环节进行检查，加大市场巡查力度，严禁未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉及其制品流入市场，严禁无合法来源、无“两证两章”（即：动物检疫合格证、肉品品质合格证、物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章）、腐败变质猪肉和病死猪肉流入市场；二是针对肉品交易活动中的薄弱环节，加强巡查，堵塞漏洞，遏制私屠滥宰和违法经营行为，严查收购和屠宰病死畜禽及出售、运输、储存和加工病害畜禽等违法行为，凡未经动检部门检疫检验的各类肉品，一经发现立即责令下架退市或依法没收。

此次专项检查共检查超市5家，生鲜肉经营户47户，熟肉制品小作坊3户，屠宰厂1户，均未发现有加工销售腐败、变质、病死猪肉行为。通过此次检查，有效防止了重大动物疫病的发生，规范了肉类交易市场，为保障食品安全奠定了基础，切实维护了辖区群众的合法权益。