农牧厅对全区畜禽屠宰监管工作进行督查

　　近日，农牧厅组织对全区屠宰监管“扫雷行动”、屠宰统计监测和屠宰企业清理审核换证等工作进行了督查，进一步促进屠宰监管工作落实，夯实屠宰企业主体责任。

　　一是屠宰监管“扫雷行动”扎实有效。各市县（区）农牧局督促屠宰企业与代宰户签订了“代宰”协议，明确屠宰企业是产品质量安全第一责任人；积极开展联合执法检查，严厉打击私屠滥宰行为。截至目前，全区共在媒体上宣传102次，举办培训班51次，培训人员1868人次，开展执法221次，出动执法人员955人次，捣毁私屠滥宰窝点32个。

　　二是屠宰企业清理审核进展顺利。通过“企业自查、县（区）审核、限期整改、确认换证、自治区督查”的方式。全区对已通过审核的54家屠宰企业由市级人民政府重新核发《屠宰许可证》和标志牌，对达不到条件和标准的15家企业限期整改，注销13家屠宰企业，进一步规范了屠宰市场秩序。

　　三是屠宰统计监测工作趋于规范。全区27个市县（区）农牧局均指定了一名统计监测信息员，调整确定屠宰监测样本企业58家，及时采集屠宰量、无害化处理数量、活畜禽收购价格、白条肉出厂价格信息，做好畜禽屠宰周报、月报、半年报和年报的统计报送工作，为掌握屠宰企业动态、预判行业发展和市场调控提供基础数据。