农产品加工技术培训 助力全区农产品加工业转型升级

　　8月3-5日，2017年全区农产品加工技术培训班在银川顺利举办。本次培训共有120人参加，包括全区各市、县（区）农牧局分管局长、乡企中心负责人及实施2017年实施农产品产地初加工补助项目的农户、专业合作社及企业等。自治区农牧厅巡视员马明、农牧厅农产品加工局局长郭德宝、副局长杨静、调研员高昆、宁夏乡镇企业经济发展服务中心主任杨少军、宁夏乡镇企业经济发展服务中心副主任陈彩云及宁夏乡镇企业经济发展服务中心副主任辛健等出席培训开班仪式，传达了2017年农村一二三产业融合项目及农产品产地初加工补助政策精神，周密部署项目各项工作。马明巡视员结合农产品加工业发展的趋势对全区下半年农产品加工业的重点工作任务作了安排部署。

　　本次培训讲师有来自农业部规划设计研究院农副产品加工研究所的研究员王海、高级工程师郭雪霞和国家农产品产地初加工补助项目马铃薯贮藏技术服务的专家陈彦云、宁夏顺宝现代农业股份有限公司的董事长胡登吉等。主要对马铃薯贮藏设施及技术、果蔬冷藏库保鲜设施及技术、果蔬烘干设施及技术、农产品产地初加工补助项目实施过程中存在的问题和注意事项以及农产品加工全产业链发展模式等进行了详细讲解。

　　通过此次学习及交流，使得学员对相关政策有了深入的了解，明确了项目实施的重点任务和关键环节，掌握了农产品加工新工艺新技术的运用，拓展了农产品加工业发展新思路，为实施农产品产地初加工补助项目奠定了扎实的理论和实践基础，有力推进全区农产品加工业升级转型。

供稿：乡企中心