中国好葡萄酒产自银川
◆5月19日,全球最具权威的比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛上,多位国际评委为银川葡萄酒竖起大拇指;
◆7月10日,国际大赛组委会专程在北京举办颁奖礼,来自宁夏贺兰山东麓的5款葡萄酒获得1金4银的好成绩;
◆7月13日,布鲁塞尔国际酒类大赛组委会主席卜杜安·哈弗先生首次来到贺兰山东麓,希望和宁夏加强葡萄酒产业合作……
从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区到欧洲国际酒类大赛顶级殿堂,夺冠的路似乎很远,又似乎很近。7月16日,宁夏兰轩葡萄酒有限公司总经理张春光平静地站在仙谷兰轩酒庄前,思考着未来的企业发展方向。仙谷兰轩酒庄虽然起步晚,但在有力的政策扶持下,酒庄的发展之路走得非常稳健。这次获奖不仅让张春光对酒庄的发展充满信心,也让贺兰山东麓的更多葡萄酒投资者看到了光明的前景。
贺兰山东麓享誉世界
张春光原来从事水利工程工作,敏锐的他捕捉到了葡萄酒市场的巨大商机,加上宁夏贺兰山东麓葡萄酒被国家批准为原产地域保护产品等一系列政策利好,他下决心中年改行,转型投资建设葡萄酒庄。2014年,他投资的仙谷兰轩酒庄实现产量30吨,酿造的黑比诺干红、梅鹿辄干红、霞多丽干白葡萄酒等产品先后多次获得自治区、国家级大奖。2015年5月19日,该酒庄酿造的霞多丽干白,因其典雅醇粹的口感和果香四溢的香气赢得欧洲评委的高度点赞,从全球8000余款葡萄酒中脱颖而出,斩获本次大赛的金奖。
银川市葡萄酒产业发展局局长杨真介绍,贺兰山东麓的土壤条件和日照时间、温度适宜种植优秀的酿酒葡萄。正因为如此,自治区党委、政府提出打造贺兰山东麓百万亩葡萄文化长廊的重大战略,银川市认真贯彻落实,近年来大力推进葡萄产业发展。“十二五”期间,银川市新建酿酒葡萄种植基地9.3万亩,酿酒葡萄种植基地总面积达到21万亩,其中结果面积约14万亩,年产酿酒葡萄约7万吨。酿酒葡萄主栽红色品种以赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠、品丽珠、西拉、马瑟兰、黑比诺为主;白色品种以霞多丽、贵人香、雷司令为主。
“十二五”期间,银川市共计兑现酿酒葡萄种植及酒庄建设补贴资金1704.96万元。在暖心的政策鼓励下,民间资本纷纷看好酒庄建设。“十二五”时期,银川市新建葡萄酒庄40座,葡萄酒加工企业(酒庄)达到47座,2014年葡萄原酒产量3.5万吨,实现综合产值20亿元。
银川葡萄酒引国际大师侧目
“我们希望与贺兰山东麓产区合作,酿出世界最好的葡萄酒。”
当布鲁塞尔国际酒类大赛组委会主席卜杜安·哈弗获悉,2015布鲁塞尔国际葡萄酒大赛的4位银奖得主——御马、贺兰晴雪、类人首和原歌酒庄均位于贺兰山东麓葡萄酒产区时,他决心要和宁夏合作。“我过去对宁夏产区的了解非常少,这次大赛上宁夏葡萄酒的表现令人难忘,所以我专程来看一看。”这位国际大师在原歌酒庄、仙谷兰轩酒庄考察期间,对贺兰山东麓留下深刻印象,连连赞叹:“事实让我相信,中国好酒产自宁夏!”
据介绍,宁夏贺兰山东麓产区是目前国内最重视发展高品质葡萄酒的产区。几年来,产区先后获得国内外奖项200多个。区、市相关部门积极开展国际对外交流活动引入新鲜血液。银川市成立了银川葡萄与葡萄酒产业协会,积极组织企业参加各类国内外葡萄酒大赛及推介会,拓展葡萄酒销售渠道。我市先后引进了轩尼诗、保乐立加、张裕、长城等国内外知名葡萄酒企业,一批自主品牌迅速崛起。2011年至今,贺兰山东麓葡萄酒已引起世界葡萄与葡萄酒业界的广泛关注,该地区还被法国《葡萄酒评论》评为“明星产区”,并被美国《纽约时报》评选为全球2013年“必去”的46个最佳旅游地。
16日,贺兰晴雪酒庄酿酒师张静无比期待地说:“今年,还将引入60名国际知名酿酒技术人员,我很期待和他们合作!”
紫色梦想撬动经济新增长点
根据自治区政府发展战略,葡萄酒要结合文化旅游项目,将贺兰山东麓葡萄酒庄有机串联,打造国际旅游目的地。目前,已相继完成了西夏区新小线至贺兰插旗口21公里生态旅游观光通道和22公里酒庄中轴道路,完善了葡萄酒庄旅游标识、标牌等设施。2015年先后组织区、市20余家旅行社负责人赴西夏玉泉国际酒庄、巴格斯、志辉源石、西夏风情园等酒庄踩线。广州中国旅行社及宁夏中国旅行社负责人考察参观了贺兰山东麓具开发旅游产品及线路的志辉源石、西夏风情园等酒庄。目前已促成中国国际旅行社、宁夏新文化旅行社、宁夏新文化国际等旅行社与巴格斯、志辉源石、西夏风情园等酒庄达成合作。
在贺兰山东麓,如繁星点点的酒庄擦亮了宁夏葡萄酒品牌,当地近万人得益于葡萄产业,实现家门口致富梦想,一个金灿灿的未来在向宁夏招手。
记者 束蓉