贺兰山东麓葡萄酒产区新晋列级酒庄名单出炉
2019年12月31日,记者从宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会获悉,贺兰山东麓葡萄酒产区新晋列级酒庄名单日前出炉,志辉源石、贺兰晴雪、巴格斯3家酒庄被评定为新晋二级列级酒庄;立兰、留世、利思等7家酒庄被评定为新晋三级列级酒庄;美贺、贺兰神等14家酒庄被评定为新晋四级列级酒庄;西鸽、长和翡翠等11家酒庄被评定为新晋五级列级酒庄。
宁夏自2013年开始评定列级酒庄,根据葡萄园,酒庄酒款盲品打分,酒庄综合能力,进行总分为198分的评定标准。列级酒庄每2年评定一次,实行逐级评定晋升制度,晋升到一级酒庄后,酒庄每10年参加一次评定。列级酒庄如出现重大质量安全责任事故或涉及制造假冒伪劣葡萄酒产品,列级酒庄称号将被撤销,10年内不得参与列级酒庄评定。此次评定,宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会组建列级酒庄评定委员会,聘请区内外相关专家,制定评定方案,通过酒庄企业申报组织评定专家委员进行初审和现场查勘、评定打分等程序,通过对葡萄园种植规范要求、酒庄环境、人员管理、种植与酒庄一体化经营、酒庄主体建筑具有特色、有稳定专业的种植、酿造、接待和销售人员等多方面的综合评定,最终有11家综合得分高于118分的酒庄被评定为新晋五级列级酒庄;14家综合得分高于138分的酒庄被评定为新晋四级列级酒庄;7家综合得分高于158分的酒庄被评定为新晋三级列级酒庄;3家综合得分高于168分的酒庄被评定为新晋二级列级酒庄。
据宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会相关负责人介绍,宁夏一直在全面发展葡萄酒行业,而非单一的种植和生产。列级酒庄评选将为产区发展形成一个明确的发展方向和目标,以高标准、高质量去规范宁夏酒庄的建设和葡萄酒生产,从而树立一定的行业影响力。同时,列级酒庄的评定也有助于帮助消费者快速系统了解宁夏葡萄酒产业及酒庄的相关信息,可根据自身需求进行选购等。(记者 王婧雅)