万立军的“绿色农业梦”：让田野留住儿时的味道
“我是农民的儿子，土地是我的根，科技是我的宝，我只想一门心思把农业干好，让田野留住儿时的味道，让农产品安全健康地进入千家万户。”
在不同场合，经常如此自我介绍的是个“80后”。个头不高，衣着简朴，头发有些稀落，但一脸朝气，语速明快而坚定。
他就是宁夏农业科技创业带头人万立军，以青春的底色、绿色的梦想，执掌着年销售额过亿元，集农资服务、种苗供应、种植加工、绿色流通于一体的全产业链农业“航母”。
屡次失败逼出“农业王国”
1981年，万立军出生在中卫市一个农民家庭，作为家中唯一的儿子，他承载着父母“跳出农门”的所有期盼。然而，初三刚上几天，他就从学校跑了。“家里太穷了，从小到大没吃过一根雪糕，没穿过一双买的鞋。学上不下去，脑子里想的就是赚钱，让父母过好日子。”
但没本钱，又没门路，起步何其艰难。到火车站扛麻袋，蹬三轮车给工地拉水泥沙子，到温棚里打短工种辣椒……1998年，靠着打工挣来的几千元本钱，万立军在中卫市迎水桥镇河滩村开起了第一家农资店，每一袋化肥都是他扛上扛下。那一年，他卖了1200多吨化肥，挣了1万多元。
初尝成功，万立军兴冲冲拿着钱回到一年未归的家中，父亲却将百元大钞砸到他头上……这个淳朴的老汉无法接受儿子“不走正道”。这是万立军第一次失声痛哭，至今讲起，仍不免泪眼婆娑。
然而，他并没有退缩，即使后来历经挫折。卖化肥赔钱后，开始卖农药和种子；从外地引进新的番茄种子，由于技术服务没跟上，农户不会种，果实长不大，被愤怒的群众责骂，他下决心搞育苗基地；推广的新品种大大提升产量，却遇市场饱和，农户反怪品质不行影响销售，他四处奔走找市场，干起蔬菜流通……
十余年间，当年的农资店已发展成远近闻名的宁夏万齐农业发展集团，去年销售额1.6亿元，今年有望突破2亿元。如今，有空就往地里钻仍是万立军改不掉的习惯。走进中卫市沙坡头区东园镇一处设施农业基地，47岁的万维新正在辣椒棚里忙碌。“你看你这个棚淌水过多，温度也没控制好，后期还缺肥，赶紧补充点有机肥料，这样辣椒品质会好点。”万立军一到棚里，就开始“数落”万维新。
4年前万维新“签约”万齐，后者提供种苗、化肥、技术指导并包销，他吃上了“定心丸”。“我们只管种，销路不愁，收入好着呢！”一年忙下来，万维新收入超过10万元，在城里买了房，开上了小车。
据不完全统计，万齐用“科技＋蔬菜、水稻、水果、枸杞”的模式，共带动7500多户农户走上绿色生态农业的路子。
“做农业难，把科技用在农业上更难”
初中文化的任海军10年前跟着万立军创业，那时公司小招不到大学生，他硬着头皮参加培训班学种苗培育，现在已是行家里手。“种苗更新换代快，每年都要引进、培育新品种，但每个地方土质、气温不一样，我们必须不断试种积累经验，才能降低农户风险。”
如今，在万立军200多人的团队中，有18名科技特派员，还引进了两名食品学博士。企业拥有发明和新型实用专利40多个。
在绿色为基调的万齐，一座十几米高的白塔十分显眼。每次有人来参观考察，万立军都会把人领到塔前转转。“这可是我的大功臣，别看它简单，好使得很，水稻放里面再不用担心发霉了。”
原来，2009年，万立军开始涉足大米加工，自家3000亩水稻不够，必须向农户收购。缺乏经验，又被同行故意哄抬收购价，到他手里的水稻卖价高、质量差，最后还因储存不当发霉了。
“那年亏了好几百万元，心里不甘啊。那段时间我就开始琢磨，如果储存水稻的罐子里能通风，水稻还会发霉么？”多少次试验都失败了，他打破常规，在储存器上增加通风设备，最终有了这个集合烘干、储存功能于一体的塔。
有科技做后盾，2010年万齐的大米在市场一炮打响，当年销售额就达4000万元。如今，粮食储存烘干一体塔已广泛推广到宁夏各地的大米加工厂。
记者在万齐还发现了一款特殊产品——马铃薯营养复合大米。这两年万立军一直思考怎样提高大米附加值，为此专门组建研发团队，推出了胡萝卜、红枣、枸杞等与大米结合的复合大米。今年初，顺应国家马铃薯主粮化战略，研发团队推出了马铃薯营养复合大米，仅此一件产品就包含4项专利。
“做农业难，把科技用在农业上更难。前期我吃了不懂科技的亏，引进新品种时不加以实验培育就推广给农户，结果‘水土不服’给他们造成损失，我也连带赔付。但后期我也尝到了科技的甜头，比如一个新品种辣椒可以将产量从亩产6000斤提高到20000斤。这些事例告诉我必须想方设法让科技为农业服务，只有这样，农业的天地才会更加宽广。”万立军说。
“让我们的农产品成为绿色安全的代名词”
北京经销商张杨每次拿到从万齐进的枸杞产品后，都会习惯性地用手机扫一扫包装上的二维码，他可以从中清楚获知产品生产过程中的质量控制措施，种植、施肥、农药使用情况等，有图片、有文字，每项工作后面还有负责人信息。
互联网时代的二维码被称为农产品“身份证”。万齐2013年引进“农产品生产质量追溯体系”，对自主生产枸杞、苹果、蔬菜等从种植到销售进行全程质量监督。
“引进这套系统时，不少人私下说万总脑子进了水，把东西卖出去就行了，还追溯啥？摆明就是自我下套！”万齐副总经理赵永业说。
万立军也承认质量追溯体系短期内必定增加成本。一方面投入的监控设施、远程管控、传感器等价格昂贵，目前仅覆盖十分之一种植基地就已投入800多万元；另一方面这套系统对质量要求高，很多农产品因为不达标根本进不到市场。
“这件事要不要做，我也有过矛盾，但去国外和南方发达省区考察后，我坚信这是发展趋势，既然迟早要做，不如早做。”万立军说。
认识是一回事，能否较真又是另外一回事。去年，万立军就较了一回真。100多吨菜花被自检出农残有机磷超标，他要求销毁了这批菜花，损失70多万元。“当时，有员工劝我悄悄卖掉，但我坚决不同意。我们推行质量追溯体系就是为了种出绿色无污染的蔬菜，如果一开始就将就，以后怎么取信于消费者？”
带着二维码的万齐农产品正逐渐得到市场认可。蔬菜进入上海江桥批发市场、北京新发地批发市场，SOD苹果也进入“北上广”等地的高端商场超市。
今年这套农产品质量追溯体系将扩大到4000亩，万立军计划用3到4年时间给所有万齐农产品贴上“身份证”。“要让我们的农产品成为绿色安全的代名词。”万立军说。(新华社银川6月4日电 记者 陈晓虎 艾福梅）)
