为认真贯彻落实国务院食品安全办等19个部门《关于开展2017年全国食品安全宣传周活动的通知》（食安办〔2017〕10号）、自治区食安办等15个部门《关于印发2017年 宁夏 食品安全宣传周活动方案的通知》（宁食委办〔2017〕7号）要求，自治区商务厅会同银川市商务局于7月7日上午在金凤万达广场开展食品安全宣传活动，多家食品追溯企业参加了本次宣传。
宣传活动以“追溯一下、安心万家”为主题，开展 “E追溯”微信平台推广、“零售环节看追溯”等一系列宣传和体验活动。通过宣传展板，悬挂横幅、发放宣传资料、现场解答等多种形式，向群众广泛宣传食品安全法律法规、重要商品追溯等知识。与以往宣传不同的是，本次宣传设置了追溯产品体验区，追溯企业在体验区放置了可追溯的硒砂瓜、葡萄酒、枸杞等产品，为市民群众演示讲解，供市民群众亲身体验追溯产品使用流程，更深入地了解重要商品追溯，积极营造全社会关注支持食品安全活动的氛围。现场累计发放宣传资料1500余份，解答群众提问30余人次。
重要产品追溯是推进食品安全的重要保障，加强对农产品追溯的管理是提升食品安全的根本途径。宁夏作为全国四个重要产品追溯体系建设示范省市之一，将重点围绕葡萄酒、枸杞、牛羊肉、乳制品、粮油、瓜菜六大类优势特色农产品，建设从种植（养殖）、生产加工到消费的全链条追溯体系。通过追溯体系的建设，保障食品安全，提升品牌影响力，让宁夏名优特产品走出宁夏、走向高端市场。