同心路市场监管所对怀远市场大门外麻辣条摊点进行专项治理

22.06.2016  05:42

据消费者反映,怀远市场外流动摊点销售的麻辣条有问题。经执法人员现场调查了解,每天下午6点以后,常有三、四个销售麻辣条的流动摊贩混在其他食品摊贩中销售麻辣条。这些销售麻辣条的摊贩均是兴泾镇的农民,麻辣条均是自家加工的,用面粉加水经机器压制成条,在压制过程中需加热,出来的成品是熟的,然后加入盐、味精、鸡精、孜然、花椒、大料、辣椒等调料,用塑料盆或塑料袋装好,开着三轮车拉到银川市的各个市场销售,由于价格便宜,口感刺激,小孩、年轻人喜欢食用。我所执法人员深入加工场所检查,发现其卫生条件无保障,农民在自家手工作坊生产出来的,既无营业执照又无生产许可证,甚至连健康证都没有,还有的可能添加非食用添加剂。这些食品摊贩占道经营,属于城管部门管理。近日,我所执法人员协调城管部门联合对这些食品摊贩进行了突击检查,按照食品卫生的要求,对经营摊主落实原料采购、索证索票、储存、加工制作等环节进行了检查,对来源不清、渠道不明等食品,立即下发通知书停止生产销售,坚决杜绝了问题食品流入市场。