永宁县市场监督管理局严查冷冻肉品经营行为

为严厉打击走私冷冻肉品违法行为，有效防范和消除食品安全风险隐患，杜绝不合格肉品进入流通环节，保障冷冻肉品质量安全，永宁县市场监督管理局重点对辖区冷库、冻链、超市、集贸市场以及大型餐馆、火锅店、肉制品经营户进行检查，主要检查经营主体资格、食品安全管理制度、从业人员健康证，在库的冷冻肉品进货凭证、检疫证明、保质期、分类分区存储等、以及冷冻肉品的来源、数量和销售去向。

此次检查共出动执法人员34人次，对21家冷库、16户超市、31户肉制品经营户进行了检查，对3经营户存在冷冻肉品包装、索证索票不规范等行为，执法人员均当场指出，责令整改。查出1家无照经营行为，当场进行查封，并立案调查处理，现该案件正在办理中。