自治区民委检查银川爱里食品有限公司

　　5月1日，青海西宁“AILI蛋糕店”发现猪肉制品引发穆斯林群众围堵的帖子在网上迅速传开。我区民委发现网络舆情后，高度重视，立即部署对银川爱里食品加工厂及其门店进行全面检查，防止发生此类事件。5月1日16:30，自治区民委会同银川市民委对位于贺兰县的爱里食品有限公司及其在银川、吴忠、石嘴山市的门店进行全面检查。

　　经了解“银川爱里食品有限公司”是上海爱里食品有限公司的加盟店，与西宁A里食品有限公司属于平行兄弟企业，独立经营核算，没有业务往来，该公司在银川的经营符合《宁夏回族自治区清真食品管理条例》规定，于2012年申领了“清真食品准营证”。在银川、吴忠、石嘴山市设立了29个销售门店，原材料由公司统一配给，各门店只进行造型和味型加工。自治区民委会同银川市、贺兰县民族工作部门对爱里食品公司的原材料库房、加工车间、少数民族员工比例和富兴街门店、万达店等门店进行检查，所用原材料索票索证齐全，来源清晰，没有发现使用违反穆斯林饮食习惯的原材料。5月2日下午，贺兰县再次组织宗教界政协委员、县伊斯兰教协会常委对企业库房、生产车间、少数民族员工比例进行检查，未发现违规现象。

　　自治区民委对爱里食品公司生产加工经营提出了要求，要求企业牢固树立清真食品无小事的思想，规范经营，确保穆斯林群众舌尖上安全，维护民族团结，社会和谐稳定。