银川市组织开展基层快检师资培训班

2017年新年伊始，银川市市场监督管理局于元月4日--6日，举办了快速检测人员师资培训班，对基层4个分局和22个监管所的监管人员进行了为期3天的培训，这是落实“你送我检”施政承诺的基础和关键，也是加快食品快检队伍建设，提高快检技能的一项有力抓手，更是贯彻落实食品安全监管“四个最严”、“四有两责”的重要手段。

此次师资培训班，专门邀请厦门斯坦道科学仪器股份有限公司技术工程师授课，系统讲解快速检测设备的原理和检测方法，指导学员熟练掌握肉制品、干货食品、蔬菜水果、酱油、食用植物油、乳制品等5大类46个项目的快速检测。学习期间，师资培训班的学员勤学好问，专心操作、反复练习，基本掌握了快速检测食品中农药残留、添加剂等有害物质的检测技能。培训结束时，统一组织了笔试和现场实际操作的考试，参加培训的学员均取得了良好以上的成绩，达到了预期目的，为确保“你送我检”施政承诺顺利实施和推广促进快检技术在食品监管中的应用奠定了基础。