银川市农牧局开展牛羊杂碎专项整治

　　会议传达学习了银川市食品安全委员会《关于挂牌整治宁夏日报内部参考反映问题的通知》、宁夏回族自治区农牧厅兽医局《关于进一步加强兽药休药期管理有关工作的通知》、宁夏回族自治区农牧厅《关于做好畜禽屠宰行业安全生产工作的通知》精神。重点安排部署了为期40天的牛羊定点屠宰场（厂）牛羊杂碎专项整治工作和屠宰场（厂）兽药休药期管理工作。

　　会议要求各县区（市）农牧主管部门及牛羊定点屠宰场（厂）要高度重视此次专项整治工作，切实落实属地管理责任、部门监管责任和企业是食品安全第一责任人的主体责任；各监管部门要进一步加强屠宰环节牛羊杂碎的监督管理；各牛羊定点屠宰场（厂）要对屠宰后的牛羊杂碎批发销售去向进行登记，建立健全销售台账，严格牛羊杂碎流向控制；严禁屠宰场（厂）向未经注册登记的个人和黑窝点批量销售牛羊杂碎。

　　专项整治期间，市农牧局督查组将对各县、市工作进展情况进行督查，对行动迟缓、工作不力的给予通报批评、责任追究。