2018宁夏饭店服务职业技能竞赛总决赛正式开幕

　　新华网银川9月5日电（强瑞华）5日，2018宁夏饭店服务职业技能竞赛总决赛正式开幕，来自宁夏五市34家饭店的182名选手同场竞技，展开职业技能比拼。

比赛开幕现场

　　本次饭店服务职业技能竞赛由宁夏回族自治区旅游发展委员会、宁夏总工会等单位联合主办。竞赛分为个人单项赛和团体赛两种形式。个人赛将在中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、客房服务和鸡尾酒调制四个单项赛中展开比拼，获得各工种前6名的选手，将由组委会授予“宁夏旅游服务之星”称号；团体赛采取饭店职业工装和服务礼仪展示的形式，分设一、二、三等奖各一名。

中餐宴会摆台比赛

　　宁夏旅游发展委员副主任万学道表示，饭店是一个地区的窗口，是一个地区形象的浓缩。旅游饭店业是宁夏旅游业的支柱性产业，在宁夏旅游业发展历程中发挥了重要作用。举办这样的大赛就是为了展示饭店服务从业人员的水平，展现饭店业的服务形象，历练一批人才，支撑饭店业的发展，进一步在全社会树立“一切皆为旅游资源，人人都是旅游形象”的全域旅游发展新理念，推动宁夏旅游业向高质量、高标准发展。

　　据了解，到2017年底，宁夏旅游饭店达400余家，年营业收入17.7亿元；其中星级饭店98家，年营业收入8.2亿元，为宁夏旅游业的快速发展发挥着重要作用。（完）