农牧厅开展全区畜禽屠宰监管工作督查

28.08.2017  11:42

  为扎实推进2017年畜禽屠宰监管重点工作,确保节日市场肉品质量安全,8月22日至25日,农牧厅组织对全区畜禽屠宰监管工作落实情况进行了督查。

  一是畜禽屠宰监管措施落实到位。各级畜禽屠宰监管部门按照《畜禽屠宰厂(场)监督检查内容要求》,坚持每周巡查、每2个月进行一次日常检查,每半年进行一次全面检查,认真填写检查记录表,对不符合要求的项目提出整改期限并督促整改。各畜禽屠宰企业落实进场查验、检疫检验和无害化处理制度,屠宰环节不合格的病害肉品,全部进行了焚烧或掩埋处理,并认真记录无害化处理台账,保证了上市肉品质量安全。

  二是 “扫雷行动”扎实推进。各级农牧部门周密安排部署,印发屠宰监管“扫雷行动”实施方案,公布投诉举报电话,开展声势浩大的政策法规宣传活动。制作发放宣传条幅、张贴标语、告知书1万余份,营造打击私屠滥宰行为的良好社会环境和舆论氛围。举办屠宰监管执法培训班15期,组织协调公安、环保、市场监管等多部门联合执法30余次,加大城乡结合部、农贸市场、交通要道等重点区域排查,取缔私屠滥宰点19个。

  三是屠宰行业安全生产总体平稳。各级农牧局成立了安全生产领导小组,制定安全生产专项整治实施方案,开展以畜禽屠宰企业安全生产隐患排查治理为重点的安全生产宣传、培训、警示教育等活动。屠宰企业安全生产组织机构健全,各工作岗位安全职责明确,生产设施设备检修保养和检查记录落实,全区畜禽屠宰行业安全生产保持平稳态势。
 

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