兴庆区开展节前清真食品专项整治工作

      根据自治区、银川市民委和银川市食安委有关文件精神，兴庆区民族宗教局组织工作人员，开展2015年元旦春节和“两会”期间清真食品专项检查工作。
      截止1月20日，牛羊肉专项整治工作进展顺利，检查农贸市场、批发市场，商场、超市的清真牛羊肉、鸡肉批发、零售企业和经营户132家，其中已核发《清真食品准营证》的105家，未办理《清真食品准营证》27家，符合办证条件的19家（已下发《催办通知书》），清理清真标识8家。销售进口牛羊肉的经营户13家，其中有《清真食品准营证》7家。
      此前，兴庆区清真办还依托银川市民委下派的12名清真食品协管员，完成了火锅专项整治，共检查火锅经营企业和个体经营户119家（有限公司28家），其中，办理《清真食品准营证》的72家，未办证的43家，下发《催办通知书》22份，清理清真标志6处，暂扣《清真食品准营证》2家；自制火锅底料的109家，外地加盟清真（有清真来源证明）底料6家。